![СВИНАЯ ШЕЯ БОЛЬШИМ КУСКОМ НА УГЛЯХ. ЭТОТ РЕЦЕПТ ХОЧЕТСЯ ПОВТОРЯТЬ! ENG SUB.](https://i.ytimg.com/vi/MyLvaevTtws/hqdefault.jpg)
Turinys
- Tinkamai surinkite gervuoges
- Derliaus nuėmimas miške
- Surinkite gervuogių sode
- Pripažinkite, kad derliui tinkamas laikas
- Patarimai ir gudrybės
Tinkamai surinkite gervuoges
Atsižvelgiant į orą, vietą ir veislę, gervuogių nokinimo laikotarpis paprastai būna maždaug nuo liepos pabaigos iki rudens. Stumbrai neduoda visų vaisių tuo pačiu metu, tačiau leidžia nuolat papildyti užkandžius.
Derliaus nuėmimas miške
Gervuogių rinkimas miške yra idealus būdas pabėgti nuo vasaros karščio gaivinančiu pasivaikščiojimu po mišką. Gervuogės gali būti renkamos su visa šeima ir vėliau naudojamos įvairiais būdais, pavyzdžiui:
Kadangi laukinėse gervuogėse yra įvairių aštrių erškėčių, rekomenduojama dėvėti ilgus, nebenaudojamus drabužius, kaip apsaugą susirinkti miške ir gamtinėse krantinėse. Be to, reikėtų paimti krepšius ar dubenėlius, kuriuose rastus vaisius galima gabenti nesusmulkintus. Jei miške renkate tik vaisius virš kelio, esate gana saugūs nuo lapės kaspinuočio. Tačiau saugumo sumetimais vaisius prieš vartojimą reikia kuo kruopščiau nuplauti švariu vandeniu.
Surinkite gervuogių sode
Pirkdami kramtymą savo sode, ilgi drabužiai paprastai yra nereikalingi apsaugai, nes daugelis gervuogių veislių veislių šiandien nebeatneša erškėčių. Tačiau derliaus nuėmimo metu vaisius reikia liesti kuo švelniau, nes susmulkintos gervuogės sugadina dar greičiau nei jau anksčiau. Gervuogių augalams sode prinokę vaisiai turėtų būti reguliariai imami, nes pelėsiuose esantys egzemplioriai gali greitai užkrėsti kitus vaisius, esančius ant sausgyslių.
Pripažinkite, kad derliui tinkamas laikas
Nors gervuogių veislės sodui yra skirtingos spalvos, dauguma veislių nurodo vaisių prinokimą, turintį gilią juodą spalvą. Be to, rinkdamiesi turėtumėte pasikliauti piršto galiuku ir imkitės tik tų vaisių, kuriuos švelniai spaudžiant galima atskirti iš bagažinės. Jei konkreti gervuogė vis dar yra pakankamai tvirta ir kompaktiška ant sausgyslės, ji subręsta greičiausiai maždaug nuo vienos iki dviejų dienų.
Patarimai ir gudrybės
Gervuogių rinkimas sode yra dar lengvesnis, jei laikomasi gerų arbatmedžių prieinamumo vietų. Be to, derliaus nuėmimą palengvina veislių laipiojimas po grotelėmis.