Turinys
- Ar mūsų duona gali išeiti iš šaldiklio?
- Užšaldykite krūtinės šaldiklį su duona
- Mėgaukitės veislių įvairove dėka šaldiklio
- Surinkite liekanas vėlesniam laikui
- Kuri duona tinkama prie krūtinės?
- Užšaldyti visą ar skiltelėmis?
- Taip tinkamai užšaldysi duoną
- patarimai
- ilgaamžiškumą
- Atšildykite duoną
- Kepkite duoną
- Išvada greitiems skaitytojams
Duona jau gali būti užšaldyta supjaustyta
Ar mūsų duona gali išeiti iš šaldiklio?
Šviežiai iškepta duona kvepia nuostabiai ir reikalauja skanaus patiekalo. Net grynas, vis tiek teikia malonumą. Nauja duona yra nuolat perkama ar net kepama, todėl jos visada galima rasti namuose. Tačiau kartais tiekimas gali būti atliekamas iš šaldytuvo.
Užšaldykite krūtinės šaldiklį su duona
Duona čia, Vokietijoje, kiekvieną dieną būna ant stalo. Ne visada įmanoma jį nusipirkti ar kepti kasdien. Laisvą laiką tarp dviejų apsipirkimų šaldiklis gali įšokti, jei prieš tai buvo atitinkamai užpildytas.
Mėgaukitės veislių įvairove dėka šaldiklio
Duona nėra lygi duonai. Nesuskaičiuojama daugybė kepalų kepėjų, juk gyvename šalyje, kurioje yra daugiausia duonos. Bet didelis duonos kepalas yra didelis, kartais taip yra ir su puse. Šaldiklis yra geras sprendimas tam:
Surinkite liekanas vėlesniam laikui
Netikėtai pasikeitė dieta ar nelabai alkanas? Duoną galima greitai palikti. Taigi šiukšliadėžė nesibaigia, galite ją užšaldyti ir suteikti daugiau patvarumo.
Kuri duona tinkama prie krūtinės?
Visų rūšių duoną galima gerai užšaldyti. Tačiau duona turėtų būti šviežiai nupirkta arba šviežiai iškepta. Senos duonos geriau nepašalina šaldiklyje.
Užšaldyti visą ar skiltelėmis?
Galite lengvai užšaldyti visą duonos kepalą. Tačiau gali būti patogiau supjaustyti arba supjaustyti kepalą į keletą dalių.
Taip tinkamai užšaldysi duoną
Duona gali lengvai išdžiūti dėl šalčio šaldiklyje, todėl ją reikia gerai apsaugoti tik viduje:
Duona geriausia laikyti esant minus 18 laipsnių Celsijaus laipsniui.
patarimai
Net šaldiklyje duona ilgainiui gali pasenti.
Todėl labai svarbu pažymėti užšalimo datą, kad visada galėtumėte peržiūrėti apžvalgą.
ilgaamžiškumą
Visa duona išlieka šaldiklyje 6 mėnesius. Duonos riekeles reikia suvartoti per 3 mėnesius. Skrudinta duona išlieka stabili nuo 1 iki 3 mėnesių.
Atšildykite duoną
Visą duoną ar duonos riekeles kambario temperatūroje galima lėtai atšildyti. Duonos riekeles ir skrebučius taip pat galima užšaldyti skrudintuve ir paruošti valgyti per kelias minutes.
Kepkite duoną
Kepkite įkaitintoje orkaitėje 180 laipsnių Celsijaus be cirkuliacinio oro 15 - 20 minučių. Tada duona turėtų pailsėti apie 30 minučių kambario temperatūroje.