Turinys
- Krapų žiedas - išvaizda ir panaudojimas
- Atpažinkite krapą ant jo gėlių
- Naudoti krapų žiedus
- Patarimai ir gudrybės
Krapų žiedas - išvaizda ir panaudojimas
Krapai (Anethum graveolens) yra vieni iš umbelliferae ir yra vienas iš labiausiai prieskonių vokiškai kalbančiame pasaulyje. Prieskonių ir gydymo tikslais naudojamos ne tik augalo sėklos, bet ir pastebimi žiedynai.
Ankstyvas daiktas Lašinukai į puodą ir derlius virtuvei Kitas straipsnis Derliaus krapų ir naudoti virtuvėjeAtpažinkite krapą ant jo gėlių
Iš pradžių krapai yra kilę iš Viduriniųjų Rytų ir Europoje retai sutinkami laukinėje gamtoje. Nuo gegužės ar birželio iki rugpjūčio augalas gana aiškiai atpažįstamas iš pastebimų skėčių. Gėlės formuojasi priklausomai nuo veislės ir vietos maždaug metro aukštyje nuo žemės ir susideda iš maždaug 15-25 mažų daigų, kuriuos savo ruožtu sudaro maždaug 15-25 atskiros gėlės. Tipiškos krapų žiedų profilio savybės:
Naudoti krapų žiedus
Nors krapų patarimai ir krapų lapai dažnai naudojami patikslinimui, pagrindinis krapų žiedų sodinimo ir derliaus nuėmimo tikslas yra paruošti sultinį marinuotiems agurkams.
Patarimai ir gudrybės
Dėl krapų žiedų naudojimo perdirbant ir rafinuojant korniškes, krapai dažnai vadinami agurkų žolelėmis.