Turinys
- Įdėkite į džiovintus pomidorus - jie bus dar skanesni!
- Įsigyti ar išdžiovinti save?
- Viduržemio jūros 1 stiklinės receptas
- patarimai
- Optimali marinuotų pomidorų laikymo vieta
- ilgaamžiškumą
- Marinuotų pomidorų naudojimas
- Išvada greitiems skaitytojams:
Džiovinti pomidorai aliejuje yra kažkas gurmanams
Įdėkite į džiovintus pomidorus - jie bus dar skanesni!
Džiovinti pomidorų gabaliukai pasižymi intensyviu skoniu. Jei juos pridėsite, galite pridėti keletą puikių skonių. Padarykite Italijos aromatą šalto spaudimo alyvuogių aliejumi ir Viduržemio jūros žolelėmis. Jie taip pat trunka ilgiau.
Įsigyti ar išdžiovinti save?
Prieš įkeldami, galite pasiekti prekybos centrų prekes arba patys išdžiovinti pomidorus. Jei vasarą naudojate saulėje prinokusius pomidorus, savaime išdžiovinti gabaliukai paprastai paragauja daug geriau nei pirktiniai.
Įsigytų pomidorų aromatą dažnai dengia daug druskos. Pabandykite džiovintus pomidorus prieš juos įdėdami, jei esate per daug sūrūs. Jei taip, galite lengvai tai pakeisti. Pomidorus įmerkite į vandenį maždaug valandai, kad ištirptų dalis druskos. Tada pomidorus gerai išdžiovinkite virtuviniu popieriumi.
Viduržemio jūros 1 stiklinės receptas
Šiems ingredientams reikia uždaromos 500 ml taurės:
patarimai
Supjaustytas avių sūris taip pat yra geras džiovintų pomidorų priedas, taip pat naudingas žolelių aromatas.
Optimali marinuotų pomidorų laikymo vieta
Šaldytuvas yra per šaltas šiam pietų subtilumui. Dėl žemos temperatūros alyvuogių aliejus tampa drumstas ir pleiskanojantis. Optimali saugojimo vieta turi šias savybes:
ilgaamžiškumą
Džiovinti pomidorai, laikomi aliejuje, laikomi geriausiomis sąlygomis, gerą skonį išlaiko mažiausiai šešis mėnesius. Bet net ir po šešių mėnesių jūs vis tiek galite būti valgomi. Atvėsusius pomidorus galima atpažinti pagal tai, kad aliejus skonį skonį.
Marinuotų pomidorų naudojimas
Marinuotų džiovintų pomidorų vartojimas nereikalauja daug žodžių. Kai tik norisi jų skonio, jiems vėl leidžiama palikti stiklinę.
Net po žolelių ir česnakų kvapnus aliejus yra per daug geras, kad išbrinktų. Kaip pestų ir tvarsčių pagrindas, jis gali būti nuostabiai panaudotas.