Turinys
- Džiovintos granatų sėklos kaip prieskonis
- Džiovintų granatų sėklų naudojimas
- Granatų sėklas išdžiovinkite patys
- Kaip žiemos dekoravimą naudokite sausus granatus
- Patarimai ir gudrybės
Džiovintos granatų sėklos kaip prieskonis
Šviežios granatų sėklos yra gydymas. Tai tobulina salotas, desertus ir net mėsos patiekalus. Džiovintos granatų sėklos naudojamos rytietiškoje virtuvėje prieskoniams gaminti. Jų galima įsigyti prekybos prieskoniais arba veganiško maisto parduotuvėse.
Džiovintų granatų sėklų naudojimas
Vėliausiai iki vasario mėnesio granatų sezonas - net ir saugomoms prekėms iš Turkijos - pagaliau baigėsi. Net jei žiemos pabaigoje nusipirktas granatas galima laikyti šaldytuve dar keletą mėnesių, šis tiekimas ilgainiui baigsis. Kol kas nelabai populiari alternatyva šioje šalyje yra džiovintos granatų sėklos.
Granatų sėklos pagal gamintoją gaunamos ekologiškos kokybės, švelniai džiovintos, su minkštimu ir be dažiklių ar konservantų. Džiovintos sėklos naudojamos nesmulkintos arba sumaltos, kad švelniai pakepintų čatnius ir karis. Jie taip pat tinka kaip užkandis arba kaip razinų pakaitalas grūduose, tačiau dėl savo beveik sumedėjusios konsistencijos jie tinka ne kiekvienam.
Granatų sėklas išdžiovinkite patys
Granatų sėklas taip pat galite išdžiovinti patys. Tačiau namo sąlygomis šis konservavimo būdas yra gana brangus. Šerdims reikia
Jie praranda daug vitaminų, skonio ir aromato.
Kaip žiemos dekoravimą naudokite sausus granatus
Puošybai naudoti visas džiovintas granatas, ypač per Adventą ir Kalėdas, galima be didelių pastangų. Jei jūsų saugomos granatos iš išorės atrodo tokios sumedėjusios, kad nebenorite jų vartoti maistui, tiesiog leiskite tęsti. B. išdžiovinkite ant šildytuvo. Negražų apvalkalą galima atnaujinti įtrinant raudonais dažais arba apdulkėjus aukso milteliais iš amatų parduotuvės.
Patarimai ir gudrybės
Džiovintų granatų sėklų minkštimas keičia savo pradinę raudoną spalvą ir tampa tamsesnis. Tačiau pakeitimas neturi įtakos kokybei.
gerai