Turinys
- Rausvažolė nėra pavojinga žmonėms
- Kuo toksiška žolė?
- Kuo šiltesnis, tuo toksiškesnis
- Pavojus žmonėms
- patarimai
Ragwort yra nuodingas žmonėms tik tada, kai vartojamas
Rausvažolė nėra pavojinga žmonėms
Tiesą sakant, Šv. Jokūbo žolė su plačiai matomomis geltonomis gėlėmis yra patrauklus augalas. Nors tai nėra toksiški ingredientai, daugelis gyvūnų, bet ir žmonės gali būti pavojingi.
Kuo toksiška žolė?
Jakobsgreiskraut sudėtyje yra pirrolizidino alkaloidų, kurie kepenyse metabolizuojami į toksines medžiagas. Žirgai ir kiaulės, taip pat galvijai yra ypač jautrūs šioms medžiagoms. Kadangi žolė plinta vis daugiau ir daugiau, ji taip pat kelia pavojų žmonėms. Piene ir meduje jau buvo aptiktos toksiškos medžiagos, kurioms šiuo metu nėra nustatyta viena riba.
Kuo šiltesnis, tuo toksiškesnis
Nuodingos Jakombs krabo medžiagos skiriasi kiekviename augale ir yra aptinkamos maždaug 500 skirtingų savybių struktūrų. Poveikis gyvūnams ir žmonėms yra nuo nekenksmingo iki visiškai toksiško. Rausvažolė, klesti Alpių aukštyje, gali būti visiškai nekenksminga, o žemumoje auganti - labai toksiška. Tačiau iš principo galima pasakyti, kad kuo šiltesnis plotas, kuriame auga ambrozija, tuo jis toksiškesnis.
Pavojus žmonėms
Apsinuodijimas ambrozija ilgą laiką gali likti nepastebėtas, nes iš pradžių jokių aiškių simptomų nepasireiškia. Toksinai metabolizuojami kepenyse ir turi ilgalaikį toksiškumą. Ekspertai laikosi nuomonės, kad didėjantis kepenų ligų skaičius taip pat lemia daugybę neatpažintų žmonių apsinuodijimo kryžminiu būdu atvejų.
Skirtingai nuo žinomų nuodingų augalų, tokių kaip belladonna, apsinuodijimas Jokūbo žiedu yra ilgesnis. Toksiški pirolizidino alkaloidai pažeidžia kepenis net mažiausiu kiekiu ir yra kancerogeniški. Jei netyčia nuryjama daug raudonųjų ambrozijų, tai per kelias dienas sukels kepenų nepakankamumą.
patarimai
Kaip buvo įrodyta, vokiškame meduje nėra ambrozijų alkaloidų arba jie yra labai maži. Tačiau prasminga gauti medaus iš gerai žinomo šaltinio ir įsitikinti, kad šis bitininkas neturi savo lazdų šalia Jokūbo ambrozijų atsargų.