Turinys
- Česnakinis laiškinis česnakas suteikia subtilų česnakų skonį
- Vieta ir pagrindas
- Liejimas ir tręšimas
- Derliaus nuėmimas ir žiemojimas
- Geri kaimynai / blogi kaimynai
- Patarimai ir gudrybės
Česnakinis laiškinis česnakas suteikia subtilų česnakų skonį
Laiškinis česnakas, dažnai vadinamas Allium tuberosum arba kininiu laiškiniu česnaku, taip pat laiškinis česnakas, česnakai ar svogūnai priklauso porams. Botanikos ir išvaizdos atžvilgiu jis yra gana panašus į įprastą laiškinį česnaką (Allium schoenoprasum), tačiau, priešingai nei šis, turi ryškų česnako skonį. Lapai yra iki 80 centimetrų aukštesni ir taip pat yra platesni.
Vieta ir pagrindas
Supjaustytam česnakui reikia purios ir maistinių medžiagų turinčios dirvos, kuri taip pat turėtų būti gana drėgna. Galite purinti priemolio dirvą su humusu ir smėliu, nes augalas netoleruoja vandens. Priešingu atveju jis labai gerai jaučiasi saulėtoje arba iš dalies šešėlinėje vietoje - reikia vengti tik pilnos saulės ir šešėlių.
Liejimas ir tręšimas
Visada laikykite augalą drėgną, tačiau venkite vandens nutekėjimo. Sode pasodintus egzempliorius taip pat reikėtų sodinti sausu periodu. Tręšimui rekomenduojama naudoti biologines daržovių trąšas, kurias į laistymo vandenį galima įpilti kas keturias savaites. Pavasarį augalą papildomai aprūpinkite subrendusiu kompostu. Tačiau žiemą nėra tręšiama.
Derliaus nuėmimas ir žiemojimas
Supjaustyti česnakai yra daugiametis augalas, kurio oro dalys visiškai miršta šaltuoju metų laiku. Tačiau kitą pavasarį ji vėl greitai išvažiuoja. Jei norite derliaus nuimti visus metus, česnaką česnaką turėtumėte auginti puode ir žiemoti maždaug 12–18 ° C temperatūroje, šviesioje vietoje. Pasodintus supjaustytus česnakus galima skinti nuo birželio iki spalio. Nupjaukite stiebus keliais coliais nuo žemės paviršiaus ir, jei įmanoma, nenuimkite viso augalo. Kaip ir česnakai, galima naudoti gėles ir pumpurus virtuvėje.
Geri kaimynai / blogi kaimynai
Panašiai kaip laiškinis česnakas, supjaustytas česnakas labai gerai dera su agurkais, pomidorais, braškėmis, morkomis ir nasturtomis. Reikėtų vengti mišrios kultūros su kitais porais (ypač porais), taip pat su kopūstais, pupelėmis ir žirniais.
Patarimai ir gudrybės
Taip pat supjaustytą česnaką lengviausia padauginti iš dalijimo. Jauninimo tikslais tai turėtų būti daroma maždaug kas trejus metus. Skirstymas vyksta ankstyvą pavasarį arba vėlyvą rudenį.