Turinys
- Ar prasmingas kiaulpienių panaudojimas?
- Kurias augalų dalis galima naudoti?
- Lapų ir gėlių skonis
- Kiaulpienės virtuvėje
- Kiaulpienė kaip vaistinis augalas - sveikatos labui
- Kaip veikia kiaulpienė?
- patarimai
Iš kiaulpienių galima pasigaminti sveikos, skanios arbatos
Ar prasmingas kiaulpienių panaudojimas?
Tai ne tik kenksminga piktžolė, bet ir turtinga vitaminų ir mineralų piktžolė. Jį galima rasti beveik visur - pievose, pakelėse, miško pakraščiuose, soduose ir kt. Bet kodėl tai gerai? Kam galite naudoti kiaulpienę?
Ankstesnis straipsnis Kiaulpienė auga - su šiomis žiniomis ji veikia!Kurias augalų dalis galima naudoti?
Iš kiaulpienės iš esmės galima nuimti visas augalų dalis. Tačiau visų pirma naudojami jauni lapai ir žiedai. Idealiausias lapų derliaus laikas yra pavasaris, geriausia vėliausiai birželio mėn. Gėlės skinamos žydėjimo pradžioje.
Lapų ir gėlių skonis
Nors valgomos gėlės yra maloniai saldžios ir jomis galima mėgautis tiesiog iš rankų į burną, lapai yra aštrūs ir aštrūs. Kuo senesni lapai, tuo daugiau kartingų medžiagų juose yra. Jų oksalo rūgšties kiekis didėja su amžiumi. Todėl jūs visada turėtumėte pirmenybę jauniems lapams.
Kiaulpienės virtuvėje
Kiaulpienių lapai gali būti naudojami įvairiais būdais virtuvėje. Pavyzdžiui, su jais galima gaminti arba rafinuoti šiuos maisto produktus:
Kiaulpienės lapai taip pat tinka valgyti daržoves, daigus ir daigus. Gėlės, tačiau, gerai tinka sirupui, uogienei ir želė gaminti. Šaknys taip pat yra tinkamos naudoti. Anksčiau jie buvo naudojami kaip kavos pakaitalai arba ruošiami su likeriais.
Kiaulpienė kaip vaistinis augalas - sveikatos labui
Kiaulpienė gali būti geras pasirinkimas ne tik maistui, bet ir gijimui. Kiaulpienė, kaip vaistinis augalas, buvo žinoma nuo seno. Pavyzdžiui, galite jį perdirbti į spaudos sultis, arbatą ar tinktūrą. Arbatai užtenka 2 arbatinius šaukštelius džiovintos žolelės užpilti 250 ml vandens.
Kaip veikia kiaulpienė?
Be kita ko, kiaulpienės turi apetitą sukeliantį poveikį: sausina, mėšlungį, stimuliuoja skrandį, stimuliuoja medžiagų apykaitą ir mažina uždegimą. Dėl šių padarinių gali būti naudingos piktžolės, pavyzdžiui:
patarimai
Kiaulpienė taip pat gali būti vertinga gyvūnams. Pavyzdžiui, jis yra geras nektaro ir žiedadulkių donoras bitėms, o naminiai gyvūnai ir ganytojai mėgsta valgyti jo lapus.