Turinys
- Auginti lubinus dideliu būdu
- Saldus lubinas - alternatyva sojai
- Auginkite saldžias lubinas savo darže
- Lubinų auginimo vietoj sojos nauda
- Lubinai gyvūnams šerti
- Patarimai ir gudrybės
Auginti lubinus dideliu būdu
Dėl pakitusių daugelio žmonių mitybos įpročių baltyminiai augaliniai maisto produktai vaidina vis svarbesnį vaidmenį. Lubinai ir tik saldieji lubinai ateityje laikomi baltymų šaltiniu. Vis daugiau ir daugiau ūkių pasikliauja dideliu lubinų auginimu.
Saldus lubinas - alternatyva sojai
Nuolat auga baltymų turinčių maisto produktų, kurių pagrindas yra augalai, paklausa. Po to, kai soja dėl genetinės modifikacijos buvo atmesta daugelio vegetarų, gamintojai naudojasi lubinais.
Didelio masto auginimui naudojamas tik saldusis lubinas. Su sode populiariu daugiamečiu augalu šis augalas neturi būti painiojamas.
Saldieji lubinai, iš kurių yra geltonos, baltos ir mėlynos veislės, dėl veisimo nebeteko toksinų. Dekoratyviniai augalai yra nuodingi ir jų jokiu būdu negalima vartoti.
Auginkite saldžias lubinas savo darže
Paprastai saldžius lubinus taip pat galima sodinti į savo sodą. Priežiūros reikalavimai yra panašūs į dekoratyvinės lubinos.
Veisti saldžius lubinus savo reikmėms verta tik tuo atveju, jei sode yra pakankamai vietos. Tačiau kai namuose gyvena vaikai, netoksiškos saldžiosios lubinai gali būti gera alternatyva nuodingam dekoratyviniam augalui.
Kaip dekoratyviniai augalai, saldieji lubinai yra tinkami tik iš dalies, nes jie buvo veisiami daugiausia ant sėklų, o žydėjimas nevaidina tokio pagrindinio vaidmens.
Lubinų auginimo vietoj sojos nauda
Keletas punktų kalba apie saldžių lubinų auginimą baltymų tiekimui:
Vokietijoje užauginta maisto gamybai daugiausia yra mėlynosios lubinai. Įrodyta, kad liga atspari virusams. O geltonų ir baltų lubinų auginimas, priešingai, buvo beveik sustabdytas.
Lubinai gyvūnams šerti
Tuo tarpu mėlynasis saldusis lubinas dažnai naudojamas kaip sojų miltų pakaitalas kiaulėms šerti. Tyrimai parodė, kad tokio tipo šėrimas ypač vertas tose vietose, kur žemas dirvožemis ir smėlis.
Patarimai ir gudrybės
Lubinų miltai gali būti naudojami taip pat kaip ir sojų miltai, nedarant įtakos skoniui. Netgi tofu pakaitalas gaunamas iš lubinų. Specializuotoje prekyboje jis įtrauktas į pavadinimą „Lupino“.