Turinys
- Užšaldykite mandarinus
- Kaip galima užšaldyti mandarinus?
- Užšaldykite vaisius kaip visumą
- Užšaldykite vaisius gabalėliais
- Vaisiai kaip sultys arba užšaldyti sirupe
- Užšaldymas sirupe, paaiškinta žingsnis po žingsnio
Mandarinai taip pat gali būti užšaldyti sveiki
Užšaldykite mandarinus
Šaltuoju metų laiku citrusiniai vaisiai, pavyzdžiui, mandarinai, dažnai siūlomi dideliais kiekiais. Kad vaisiai, kuriuose yra daug vitaminų, nepablogėtų, turite galimybę užšaldyti dalį mandarinų.
Kaip galima užšaldyti mandarinus?
Yra keletas būdų, kaip mandarinus patogiai laikyti savo šaldiklyje.
Užšaldykite vaisius kaip visumą
Nepriklausomai nuo to, kokį variantą pasirinksite, vaisių šviežumas ir optimali kokybė visada yra svarbūs. Ar norite visiškai užšaldyti mandarinus, gerai juos nuplaukite ir nusausinkite. Tada į šaldiklį įdėkite du tris vaisius ir uždarykite kuo sandariau. Mandarinai švieži šaldiklyje išlieka maždaug 10 mėnesių.
Užšaldykite vaisius gabalėliais
Jei norite užšaldyti keletą mandarino gabaliukų, atsargiai nulupkite vaisius ir pašalinkite visus baltus grūdelius. Padėkite atskiras riekeles ant padėklo ir padėkite į šaldiklį. Kai mandarinai užšaldomi, užpildykite juos tinkamu šaldikliu ar šaldikliu. Nepamirškite užšalimo datos!
Vaisiai kaip sultys arba užšaldyti sirupe
Užšaldyti mandarino sultis yra labai lengva. Norėdami tai padaryti, išspauskite vaisius ir užšaldykite sultis paseno puodeliuose. Taip pat galima ledo gabaliukus, pagamintus iš mandarino sulčių, ir gražus papuošimas putojančio vyno taurėje. Kitas būdas užšaldyti mandarinus - pirmiausia juos sudėti į sirupą, o po to užšaldyti.
Užšaldymas sirupe, paaiškinta žingsnis po žingsnio
- Paruoškite sirupą iš 3 1/4 puodelių cukraus ir 5 puodelių šilto vandens. Sudėkite visus ingredientus į dubenį ir maišykite, kol cukrus ištirps. Dabar paruoškite mandarinus. Nulupkite vaisius ir pašalinkite baltuosius dubenėlius. Padalinkite vaisius į atskirus segmentus. Įdėkite vaisius į tinkamas dėžutes šaldikliuose ar stiklinėse induose. Dabar užpilkite tiek mandarinų tiek sirupo, kad jie būtų uždengti. Uždarykite skardines ar stiklainius, pažymėkite juos dabartine data ir įdėkite į šaldiklį.