Turinys
- Migdolų derlius: mirštantis įvykis
- Tradicinis migdolų derlius
- Sudėtingi procesai
- Kompromisai ant keturių kojų
- Maljorkoje šis nuosmukis jau palieka aiškių pėdsakų:
- Patarimai ir gudrybės
Migdolų derlius: mirštantis įvykis
teaseris: Nuo 80-ųjų ilgai lauktas migdolų derlius vis labiau priklausė pasaulio ekonominėms galioms iš Pietryčių Azijos. Nepaisant to, Maljorkos ūkininkai žino, kad jų lobiai pelningai naudojami.
Ankstesnis straipsnis Sėkmingai kovojant su migdolų medžio ligomis: taip jis veikiaTradicinis migdolų derlius
Po to, kai birželio mėn. Pradėti bręsti migdolai, ūkininkai iš pradžių laukė rudens derliaus. Puikus migdolų medžio žydėjimas laukia sodraus derliaus.
Rudeninio rugsėjo mėnesio pradžioje migdolų vaisiai buvo sukrėsti iš medžių. Jie buvo garsiai perskaityti palaikant daugybei kruopščių rankų. Galiausiai jie nuvalomi ir sutrūkinėja atitinkamose gamyklose.
Šiandien šie procesai buvo įtraukti į pagrindinius pramonės procesus.
Sudėtingi procesai
Rugsėjį saulėtomis dienomis po migdolmedžiais išklojami platūs apsauginiai tinklai. Derliaus padėjėjai geležinėmis juostomis suplakė migdolus nuo medžio. Taip pat krenta daugybė nunykusių šakų ir senų lapų. Kitame etape puikus derlius supilamas į medvilnės maišus ir vežamas tolesniam perdirbimui.
Mašinomis šakos ir šakelės yra atskirtos nuo migdolų vaisių. Tada jie atsargiai nulupami ir supakuojami. Kai kuriose vietovėse netgi derliaus nuėmimo darbininkai keičiami mašinomis. Tačiau kadangi elektrinių medžių kratytuvų nuoma yra labai aukšta, ūkininkams tai dažnai nėra pelninga.
Kompromisai ant keturių kojų
Dėl šios priežasties migdolai nėra nuimami derlinguose derliuose. Tokiu būdu jie nukrinta vieni nuo medžio ir tarnauja kaip maistas kiaulėms. Maljorkoje laikui bėgant šie gyvūnai prisitvirtino prie kietojo migdolų lukšto.
Tačiau vis dažniau pasitaiko nevaisingų derlių, kurie atsiranda dėl netinkamai prižiūrimų migdolų. Jei jie nėra maišomi kasmet, šie medžiai miršta jau po 3–4 metų.
Maljorkoje šis nuosmukis jau palieka aiškių pėdsakų:
Patarimai ir gudrybės
Maljorkoje vis dar yra keletas grynų migdolų gaminių. Juos galima įsigyti ekologiniame Palmos turguje. Sekmadienio turguje Santa Marijoje taip pat siūlomi šie natūralios kokybės gaminiai.