Turinys
- Ar galima mango subrandinti?
- Kaip atpažinti tikrai prinokusį mangą?
- Kaip geriausiai subrandinate mangą?
- Trumpai tariant, svarbiausias dalykas:
- Patarimai ir gudrybės
Ar galima mango subrandinti?
Žinoma, geriausiai prinokę vaisiai skonis geriausiai, tačiau optimaliomis sąlygomis mangas gali subręsti. Tam reikia maždaug nuo 20 iki 25 ° C temperatūros, o per tą laiką jis nebuvo laikomas šaltai.
Kaip atpažinti tikrai prinokusį mangą?
Prinokęs mango skleidžia stiprų kvapą. Tai pastebite prieš skindami vaisių. Mango lukštas šiek tiek paspaudžia pirštą. Prašome nespausti per stipriai, nes priešingu atveju mangas gali lengvai pradėti pūti.
Kitas prinokusio mango bruožas yra jo minkštimas. Ant uždarytų vaisių matote tik tai ant kotelio. Tada jis lengvai išgyja, o jis sėdi nesubrendusiame mango opa, esant depresijai.
Kaip geriausiai subrandinate mangą?
Įsigiję neprinokusį mangą, galėsite leisti jam prinokti. Tačiau būtina sąlyga, kad jis nebūtų laikomas per šaltai, jei įmanoma, ne vežimo metu. Priešingu atveju gali atsitikti, kad mango yra gana tingus, o ne prinokęs.
Mangas geriausia suvynioti į laikraščių popierių, kad prinoktų gražiai tolygiai, ir mangą laikyti kambario temperatūroje. Tačiau nepamirškite reguliariai tikrinti, kiek toli pažengė jūsų mango brendimas.
Jei mangas pradeda kvepėti rūgštu ar alkoholiu, jis yra pernokęs ir pradeda pūti. Tokių vaisių daugiau valgyti nereikėtų. Mangas labai greitai subręsta šalia obuolių ar prinokusių mangų. Taip yra dėl brendimą skatinančių dujų, kurios išskiria šiuos vaisius.
Trumpai tariant, svarbiausias dalykas:
Patarimai ir gudrybės
Patikrinkite savo nokinimo mangą bent kartą per dieną, kitaip praleisite optimalų nokinimo tašką ir susierzinsite, jei mangas sugadins.
VĮ