Mint sausas, kad jaukiai apsirūpintų žiemą - būtent taip jis veikia

Turinys

• Mint sausas, kad jaukiai apsirūpintų žiemą - būtent taip jis veikia
• Tiesiog džiovinkite mėtą ore
• Taip orkaitė veikia kaip džiovinimo mašina
• Patogus džiovinimas dehidratoriuje
• Mintos sausos kas sekundę - kaip tai veikia mikrobangų krosnelėje
• Saugokite džiovintas mėtas
• Patarimai ir gudrybės

Mint sausas, kad jaukiai apsirūpintų žiemą - būtent taip jis veikia

Jei pagalvosite apie mėtų laikymą laiku, žiemą jos neliksite. Laukiami pomėgių sodininkai žino, kad džiovintos mėtos puikiai išsilaiko. Visi praktiški metodai, kuriuos čia surinkome jums.

Ankstyvas straipsnis Šaldytos šviežios mėtos užšaldymas - štai kaip ji veikia Kitas straipsnis Tiesiog padauginkite mėtų su auginiais - štai kaip tai veikia

Tiesiog džiovinkite mėtą ore

Sausas oras yra sveikiausias ir pigiausias konservantas pasaulyje. Norėdami šviežius lapus paversti džiovintomis mėtomis, darykite taip:

Pririškite paruoštas mėtų šakeles su pūsleliu ar guminiu hanteliu prie mažų pozučių kekių. Pakabinkite aukštyn kojom tamsioje, sausoje vietoje. Per 14 dienų lapeliai išdžiovinami. Dabar juos galima skinti ir laikyti hermetiškame inde.

Taip orkaitė veikia kaip džiovinimo mašina

Jei nenorite laukti 14 dienų džiovintų mėtų, tai pagreitina procesą orkaitėje. Kaip tai padaryti profesionaliai:

Per kitas 20 minučių pakartotinai patikrinsite proceso eigą. Džiovintos mėtos vis dar gali būti žalios. Kai lapai aprūdija ir susiraukšlėja, procesas yra baigtas. Ištraukite kepimo skardą, kad mėta netaptų ruda.

Patogus džiovinimas dehidratoriuje

Prabangus džiovintų mėtų variantas siūlo praktišką dehidratorių. Tai elektrinis aparatas su integruotu konvekciniu šildymu ir keliais sietiniais dėklais. Tada paskleiskite paruoštus mėtų lapelius, kad jie neliestų. Nustatykite žemiausią termostato nustatymą.

Per kitas minutes reguliariai tikrinkite mėtų sausumo laipsnį. Kaip krosnyje, traškūs lapai signalizuoja, kad džiovintos mėtos yra paruoštos.

Mintos sausos kas sekundę - kaip tai veikia mikrobangų krosnelėje

Dideliu greičiu mikrobangomis išdžiovinote mėtą. Paimkite į ranką tinkamą lėkštę ir ant jos išdėliokite šviežius lapus. Įdėkite plokštelę į prietaisą.10 sekundžių intervalais leiskite mikrobangų krosnelei veikti mažiausios galios vatais. Jei džiovintos mėtos pasidaro rudos, jos vis tiek tinka ruošti arbatą.

Saugokite džiovintas mėtas

Drėgmė yra didžiausias sausų žolelių priešas. Jei procesas vyko sklandžiai, nedelsdami užpildykite lapus į tinkamą indą. Tai apima stiklus su užsukamais dangteliais, hermetiškas durelių dėžes ar vakuuminius maišelius.

Patarimai ir gudrybės

Ar nenorite tik džiovinti mėtų puokščių rūsyje ar mansardoje? Tada tiesiog pridėkite sausintuvą. Dėl šio mažo triuko žymiai pagreitinsite procesą ir veiksmingai užkirsite kelią erzinančiam pelėsių augimui.

GTH