Turinys
- Kuo skiriasi karšti pipirai ir jalapeno?
- Verta žinoti apie Jalapeno
- Verta žinoti apie karštas paprikas
- Skirtumas tarp jalapeno ir karštųjų paprikų
Jalapenos yra storesnės už pepperoni
Kuo skiriasi karšti pipirai ir jalapeno?
Jie yra maži, aštrūs ir glaudžiai susiję su paprika. Iš pirmo žvilgsnio sunku atskirti jalapeno nuo karštųjų pipirų. Abi daržovių rūšys turi tam tikrų skirtumų. Sužavėkite įgytas žinias apie ugningas ankštis svečiams ir pažįstamiems.
Verta žinoti apie Jalapeno
Verta žinoti apie karštas paprikas
Skirtumas tarp jalapeno ir karštųjų paprikų
Trumpai tariant, aštriosios paprikos ir jalapeno yra ne tik labai panašios išvaizdos. Abu yra tos pačios daržovių veislės ir, priešingai nei kiti vaisiai, dėl kapsaicino kiekio turi ryškų sunkumo laipsnį. Bet tai yra pagrindinis skirtumas. Jalapeno yra žinomas dėl savo aštrumo, todėl ugningą skonį visi sieja su čili veisle. Aišku, aštrų aromatą jūs taip pat susiejate su karštomis paprikomis, tačiau žinovai žino, kad jie taip pat gali paragauti saldaus ar net saldaus. Ypač žalios spalvos, jei kapsaicinas dar nėra visiškai suformuotas, karštos paprikos skonis maloniai švelnus. Turėdami tam tikrų žinių, atidžiau apžiūrėdami formą, galite atskirti dvi paprikų rūšis. Pepperoni paprastai yra šiek tiek didesni, jalapeno turi užapvalintą galiuką.Skirtumas nuo kitų čili veislių yra papildomas iššūkis. Galų gale skonis mažai skiriasi, nesvarbu, ar ruošiatės patiekalą jalapeno, ar karštas paprikas.