Turinys
- Paprastas šalavijų nuėmimas - vadovas
- Derliaus nuėmimas nuolat suteikia pranašumų
- Žingsnis po žingsnio instrukcijos apie lovą ir balkoną
- Prieš pat žydėjimą, aukščiausios kokybės derlius
- Paskutinis derlius rugpjūčio mėn
- Patarimai ir gudrybės
Paprastas šalavijų nuėmimas - vadovas
Norint tinkamai nuskinti šalavijus, reikia šiek tiek išankstinių žinių. Kiekvienas, žirklėmis priartėjęs prie amžinai žaliuojančio pusiau krūmo, blogiausiu atveju praranda visą augalą. Praktiškai paaiškiname, kas svarbu profesionaliame derliui.
Ankstesnis straipsnis Kaip meistriškai auginti šalavijus - daug praktinių patarimų Kitas straipsnis Taigi, žiemojantis šalavijas nepakenkėDerliaus nuėmimas nuolat suteikia pranašumų
Kaip klasikinis puskrūmis šalavijas apatinėje dalyje auga sumedėjęs, o viršutinėje - žolinis. Tinka vartoti ir daugeliui kitų tikslų yra švieži, žoliniai pumpurai, kurie klesti kiekvieną pavasarį. Jei ši dalis nėra supjaustyta, čia laipsniškai įsitvirtina lignifikacija. Derlius ir pjaustymas vyksta kartu su šia Viduržemio jūros regiono monetų kalykla. Privalumai trumpai:
Jei teisingai nuskaitysite šalaviją pagal šį vadovą, vienu akmeniu užmušite kelis paukščius. Jei norite, galite paruošti tiek šviežius, tiek konservuotus šalavijus. Tuo pačiu metu kiekvienas derlius padeda išlaikyti gyvybingumą ir užkerta kelią per didelei derliui.
Žingsnis po žingsnio instrukcijos apie lovą ir balkoną
Auginimo sezono pradžioje pirmieji šviežių ūglių patarimai pasirodo vėliausiai gegužę ir kviečia pikantiškai mėgautis. Dabar nebesustoja „Sage“ draugai, nes derliaus nuėmimo laikas gali prasidėti. Štai kaip tai padaryti:
Tai, ko neperdirbate šviežio, tarnauja atsargų kaupimui. Šalavijas puikiai tinka džiovinti ir užšaldyti.
Prieš pat žydėjimą, aukščiausios kokybės derlius
Nuo birželio šalavijai bando žydėti. Ankstesnėmis dienomis aromato kiekis lapuose yra aukščiausias, kad seka smarkiai sumažėtų. Bent jau dabar augalas turėtų būti nuimamas visur, kad neprarastų aukščiausios klasės derliaus kokybės. Jei nenorima formuoti sėklų, patyrę pomėgių sodininkai nupjauna žiedynus derliaus metu.
Paskutinis derlius rugpjūčio mėn
Šių metų šalavijų derlius baigsis rugpjūčio viduryje ir pabaigoje. Dėl šios priežiūros galite apsaugoti augalą nuo žiemojimo metu padarytos žalos, nes visos šakos gali subręsti laiku pirmajam miškui. Be to, likusios šakos tarnauja kaip efektyvi apsauga žiemą.
Patarimai ir gudrybės
Jei šalavijo gėlė, lapai neprarandami prasmingam naudojimui. Nors skonio kiekis žymiai sumažėja, vertingieji taninai ir flavonoidai lieka lapuose. Šie ingredientai labai prisideda prie to, kad šalavijas šimtmečius tarnavo kaip vaistinis augalas.
GTH