Turinys
- Derliaus ar sėjai skirtų saulėgrąžų derlius
- Kada bus skinamos saulėgrąžų sėklos?
- Prinokę saulėgrąžos žydi lauke
- Taip skinate sėklas
- Nuėmus derlių
- Skrudinkite arba išspauskite sėklas
- Patarimai ir gudrybės
Jei nuėmus derlių saulėgrąžos nebus apsaugotos, jas skins mūsų plunksnos draugai
Derliaus ar sėjai skirtų saulėgrąžų derlius
Saulėgrąžų sėklos yra skanios ir sveikos - ne tik žmonėms, bet ir naminiams gyvūnėliams bei sodo paukščiams. Be to, iš branduolių galima auginti naujas saulėgrąžas. Todėl verta nuimti sėklas rudenį.
Ankstyvieji straipsniai Saulėgrąžoms reikia daug trąšų Kitas straipsnis Saulėgrąžų džiovinimas - kaip tai veikia!Kada bus skinamos saulėgrąžų sėklos?
Saulėgrąžų sėklos yra prinokusios, kai lengvai atsiskiria nuo saulėgrąžų žiedo galvos.
Tada sėklos turi labai kietą lukštą, kuris, atsižvelgiant į veislę, yra rudos arba juodos ir baltos spalvos.
Prinokę saulėgrąžos žydi lauke
Geriausia saulėgrąžų sėklas leisti sunokti augalui. Jei anksčiau derliaus nuimsite, kyla pavojus, kad jie bus supuvę ar netinkami sėklai.
Paukščiai ir voverės vis dėlto mėgsta skinti sėklas iš gėlių, kol jie nėra visiškai prinokę. Todėl jūs turite apsaugoti saulėgrąžų galvas.
Per gėlių galvutę prisekite permatomą audinį arba popierinį maišelį, kad paukščiai ir voverės nepatektų į sėklas. Tačiau popieriaus trūkumas yra tas, kad jūs turite atnaujinti dangtelį po kiekvieno lietaus.
Taip skinate sėklas
Gėlių galvos lieka ant kotelio, kol sėklos bus visiškai prinokusios. Galite pasakyti iš to, kad gėlių galvos galas yra labai rudas ir jaučiasi sausas.
Dabar supjaustykite gėlių galvas kartu su įvyniojimu ir įneškite į namus.
Daugelis sėklų jau sudygsta. Likusios dalys atlaisvinamos šepečiu nuo galvos.
Nuėmus derlių
Tada paruoškite šerdį saugojimui ar vartojimui:
Skrudinkite arba išspauskite sėklas
Branduolius galima skrudinti orkaitėje ir vartoti kaip užkandį. Jie taip pat tinka kepimui.
Jei turite savo aliejaus gamyklą, branduolius taip pat galite išspausti, kad išgautumėte aliejų. Tai verta tik turint didesnį saulėgrąžų sėklų kiekį.
Patarimai ir gudrybės
Saulėgrąžų sėklose yra labai daug baltymų. Tik 100 gramų išleistų branduolių turi daugiau baltymų nei, tarkime, kepsnys.