Turinys
- Ar tulpės yra valgomos ar ne? Atsakymą skaitykite čia
- Tulpių lapai paruošia šiuolaikišką virtuvę
- Naudojimo patarimai
- Tulpių svogūnėliai nekenksmingi nedideliais kiekiais
- patarimai
Tulpės taip pat gali patekti į lėkštę
Ar tulpės yra valgomos ar ne? Atsakymą skaitykite čia
Prieštaringos ataskaitos apie tulpių vartojimą nuolat sukuria netikrumą. Žiniasklaidoje galima rasti informacijos apie nuodų kiekį ir skanaus gaminio receptus. Tiesą sakant, į klausimą negalima atsakyti bendrai taip arba ne. Čia surinkti visi svarbūs tulpių malonumo aspektai.
Tulpių lapai paruošia šiuolaikišką virtuvę
Tulpės jau seniai įsitvirtino šiuolaikinėje gėlių virtuvėje. Kaip ir beveik visi Motinos gamtos karalystės žiedlapiai, spalvingi tulpių žiedai praturtina šaltus ir šiltus patiekalus. Pagrindinis kulinarinio mėgavimo reikalavimas yra ekologinio ūkininkavimo kilmė. Negalima pasiekti gėlių, kurios buvo užaugintos naudojant pesticidus ir kitas chemines medžiagas.
Naudojimo patarimai
Tulpių gėlės ant stalo būna neutralaus ar šiek tiek saldaus skonio. Taigi, juos naudojant, pagrindinis dėmesys skiriamas maisto dekoravimui. Maisto produktai, be kita ko, reikalauja šių preparatų:
Paskutinis, bet ne mažiau svarbus dalykas - tulpių gėlės gali būti lengvai pasūdomos baltymų ir cukraus pudros mišiniu. Viliojant tulpių saldumynams, saldintos ir džiovintos gėlės virsta skystu šokoladu.
Tulpių svogūnėliai nekenksmingi nedideliais kiekiais
Bonos universitetinės ligoninės Apsinuodijimų kontrolės centras pagrįstai nurodo tulpių toksiškumą. Pavojingi sveikatai tulipozidai yra sukoncentruoti ypač lemputėse. Tačiau, kaip įrodyta lauko tyrimais, negalavimas ir vėmimas nevyksta, kol neišgeriama daug. Daugiau nei 4 tulpių svogūnėlių negalima valgyti dėl saugumo.
Jei smalsumas jus vargina, pavyzdžiui, tulpių svogūnėliai, galite atlikti savarankišką eksperimentą. Žinoma, teks nusivilti žaliaviniu vartojimu. Virinamas vandenyje 15 minučių, kartaus skonio savybės bent iš dalies pašalinamos. Gomurys turi saldų aromatą, primenantį skrudintus kaštonus. Deginantis poskonis kartu su pūkuota liežuvio danga reiškia, kad noro ieškoti nereikia.
patarimai
1944 m. Alkaną žiemą tulpių svogūnėliai iš mirties išgelbėjo daugybę žmonių Nyderlanduose. Kai vokiečių okupacijos metu trūko maisto atsargų, valdžia išleido stovyklą, užpildytą tulpių svogūnėliais. Nepriklausomai nuo kartaus skonio, sausi, seni svogūnai turėjo vertingų maistinių medžiagų. Paruošti kaip bulvės, jie užpildė tuščius badaujančių gyventojų skrandžius.