Turinys
- Toksiška ar valgoma - paukščių vyšnia
- Ne daugiau toksiškos nei saldžiosios ir rūgštynės
- Patarimai ir gudrybės
Toksiška ar valgoma - paukščių vyšnia
Paukščių vyšnia - pavasarį žydėjimo metu ir vasarą su pakabinamais vaisiais atkreipia į save žvilgsnius. Tačiau dauguma žmonių laikosi savo atstumo. Ar tai pateisinama - ar paukščių vyšnia yra nuodinga?
Ne daugiau toksiškos nei saldžiosios ir rūgštynės
Klaidinga manyti, kad laukinė vyšnia yra visiškai nuodinga. Tai nėra labiau nuodinga nei saldžiosios vyšnios ar rūgščiosios vyšnios. Nuodinga tik kieta akmens šerdis, esanti vaisiuose. Bet kas sugalvoja idėją nulaužti, kad valgytum?
Vaisius galima skinti ir valgyti vasarą. Priešingai nei saldžiosios vyšnios, minkštimas, be malonaus saldumo, turi šiek tiek kartaus natos. Be minkštimo, valgomos šios paukščių vyšnios dalys:
Patarimai ir gudrybės
Laukinės vyšnios žiedai ir lapai gali būti įvairūs salotų ingredientai. Vaisiai gali būti skanūs pagal sultis, vyną ar uogienę.
KKF