Turinys
- Ar tvorų vikiai yra valgomi?
- Tvorų vikių sistema
- Valgomosios augalų dalys
- Kaip sklinda tvoros vikiai?
- patarimai
Ne tik bičių malonumui: „Zaunwicke“
Ar tvorų vikiai yra valgomi?
Laukinės žolelės pakeliui auga nepastebimai ir daugelio jų nebemato. Jie dažnai būna labai skanūs ir yra vertingas dietos pranašumas. Skirtingai nuo saldaus vikio (Lathyrus), kuris yra vienas iš nuodingų augalų, Vicia yra valgomas ir labai skanus.
Tvorų vikių sistema
Tvoros vikį lengva nustatyti, supainioti su kitais augalais vargu ar įmanoma. Auga kaip daugiametis žolinis pabudęs augalas ir sudaro ilgą Bodenausläufer. Jei jis užauga iki trepsėjimo, pavyzdžiui, tvorų ar sausuolių, jis laikosi pasitelkdamas lapines sausgysles. Plunksniški lapai yra maždaug nuo penkių iki aštuonių colių ilgio ir apačioje yra padengti labai plonu plaukų pūku. Gėlės yra racemose žiedynuose ir yra nuo rausvai violetinės iki tamsiai mėlynos, išimtiniais atvejais taip pat baltos spalvos.
Pailgos ankštys atrodo taip:
Valgomosios augalų dalys
Zaunwicke lapai, jauni ūgliai ir žiedai yra tinkami vartoti žmonėms. Gėles galima rinkti visą auginimo sezoną. Ūgliai ir lapai turėtų būti nuimami kuo jaunesni.
Kita vertus, sėklos yra šiek tiek toksiškos, todėl jų negalima vartoti.
Kaip sklinda tvoros vikiai?
Traškūs, sultingi ūglių patarimai primena jaunus žirnius. Gėlės turi daug nektaro ir yra maloniai švelniai rūgštaus, saldaus skonio. Jie yra skanus priedas prie salotų, kurie savo gražiu dažymu vizualiai suteikia įdomumo.
patarimai
Tvorą galite pasodinti specialiai savo darže. Sėkite sėklas išilgai tvoros. Augalas be problemų klesta beveik bet kokiu paviršiumi ir kitais metais plinta pats.