Turinys
- Dekoratyvinis svogūnas - ne tik dekoratyvus, bet ir valgomas
- Netoksiškas kaip ir visi kiti porai
- Dekoratyvus ir naudingas augalas viename
- Visos augalų dalys yra valgomosios
- Vartojimo pasiūlymai - česnakai virtuvėje
- Daugelis dekoratyvinių rūšių jau seniai yra maistas
- patarimai
Visos dekoratyvinio svogūno augalų dalys yra valgomosios, net ir gėlės!
Dekoratyvinis svogūnas - ne tik dekoratyvus, bet ir valgomas
Kai aukščiausio augimo veislės yra svarbiausios, jos pritraukia daug dėmesio. Tačiau ar kada nors kilo mintis valgyti šiuos dekoratyvinius augalus?
Netoksiškas kaip ir visi kiti porai
Iš esmės dekoratyviniai česnakai nėra nuodingi. Nesvarbu, kokia tai rūšis ar kokia ji yra. Šie porai šeimos nariai visada neturi toksinų.
Dekoratyvus ir naudingas augalas viename
Kaip ir svogūnai, vasariniai svogūnai, laiškinis česnakas, česnakai ir laukiniai česnakai, dekoratyvinis svogūnas yra valgomas. Žinoma, nedaugelis sodininkų turi idėją valgyti savo česnaką. Juk tai pirmiausia dekoratyvinis augalas, o ne maistas.
Visos augalų dalys yra valgomosios
Paprastai galite valgyti visas savo garnyro dalis. Valgomi tiek stiebai, tiek lapai ir žiedai. Net svogūnai gali tave valgyti. Tačiau jei manote, kad šios augalo dalys skonis kaip porai, kurie tradiciškai yra parduodami, jūs klystate. Viena vertus, jie yra mažiau aromatingi, kita vertus, ne tokie puikūs.
Vartojimo pasiūlymai - česnakai virtuvėje
Priklausomai nuo veislės, geriau yra lapai ar stiebai, arba žiedai. Svogūnus paprastai gera naudoti. Čia yra keletas idėjų, ką daryti su dekoratyvine lute virtuvėje.
Daugelis dekoratyvinių rūšių jau seniai yra maistas
Ar tu tai žinojai? Kai kurios dekoratyvinės rūšys, tokios kaip pipirų poras (Allium sphaerocephalon), jau seniai buvo vertinamos kaip maistas. Pavyzdžiui, rutulinis poras vartojamas Sibire, actas yra žinomas kaip salotų gaminimas, o Allium cernuum ir Allium canadens buvo populiarus maistas tarp Šiaurės Amerikos indėnų.
patarimai
Ant dekoratyvinio vamzdelio galite gražiai paplušėti, pavyzdžiui, norėdami gauti gerą skonį burnoje. Tačiau jei nuoširdžiai, augalų dalys, kai grynos, teikia mažiau malonumo. Geriau juos protingai naudoti virtuvėje.