Turinys
- kriaušės- didelė kriaušių veislių įvairovė
- SkirtingiBrandinimo laikas ir panaudojimas
- kriaušės
- virimo kriaušių
- perry kriaušės
- vasaros kriaušės
- Garsiausios vasaros lemputės apima:
- Ankstyvą rudenį lemputės
- Gerai žinomos ankstyvos rudens kriaušės
- rudens kriaušės
- Gerai žinomos rudens kriaušės
- Žiemos kriaušės
- Žinomos žieminės kriaušės
- Kiekvienais metais naujos kriaušių veislės
- Išsaugotos senosios kriaušių veislės
- Patarimai ir gudrybės
kriaušės- didelė kriaušių veislių įvairovė
Kriaušės, sidro kriaušės, virimo kriaušės - vasaros kriaušės, rudens kriaušės, žieminės kriaušės- Kriaušių medžių galima tiek daug, kad išsirinkti savo sodą nėra lengva. Mažas vadovaspomėgių sodininkui.
Kitas straipsnis Augalų kriaušių medis sode - į ką reikėtų atkreipti dėmesį?SkirtingiBrandinimo laikas ir panaudojimas
Jei manėte, kad lemputė yra kriaušė, leiskite man pasakyti kitaip. Kriaušių yra įvairių rūšių.Kiekvienas iš jų turi savo vietos ir priežiūros poreikius.
Kai kurios kriaušių veislės subręsta anksti, kitos prinokusios iki vėlyvo rudens.Todėl kriaušių rūšys skirstomos į vasarines, rudenines, vėlyvo rudens ir žiemines kriaušes.
Ankstyvosios kriaušės skonis šviežias išMedis geriausias ir ilgai negali būti laikomas. Kita vertus, kriaušės idealiai tinka ruošti patiekalus ar patiekalus iš kriaušių.Geriausios veislės žieminėms atsargoms yra vėlyvas ruduo ir žieminės kriaušės. Jie gali būti laikomi keletą mėnesių.
kriaušės
Stalinės kriaušės yra visos kriaušių veislės, tinkamos vartoti žaliai. Šios kriaušės paprastai yra gana didelės, lygios ir turitipiška kriaušės forma. Aromatas gali būti silpnas ar stiprus, priklausomai nuo pagrindo. Daugiausia stalo kriaušės yra saldaus skonio,Tačiau yra ir rūgščių rūšių.
virimo kriaušių
Virtos kriaušės, kaip rodo pavadinimas, yra nevalgomos.Jie turi būti virti, kad suminkštėtų. Aromatas tinkamai vystosi tik kaitinant. Idealios yra kriaušės,jei norite gaminti kompotą iš kriaušių arba norite juos virti konservuodami stiklainius. Ypač tarp senųjų kriaušių veislių yradaug virimo kriaušių.
perry kriaušės
Sidro kriaušės dažnai auginamos soduose. Vaisiai paprastai yra gana maži irgali atrodyti kiek susitraukęs. Žalios kriaušės nėra žalios skonio. Pageidautina, kad jie būtų gaminami kriaušių misai.Taip pat vyno gamyboje sidro kriaušės laikomos dideliuose plotuose. Auginti verta tik stambiu būdu. Namo sodeDauguma kriaušių sodinamos retai.
vasaros kriaušės
Jau liepą prinokusios pirmosios vasaros kriaušės. Dauguma veislių vasarinių kriaušiųTačiau derlius rugpjūtį ir rugsėjį. Jie turi būti suvartoti nedelsiant, nes jų negalima laikyti. Jie taip pat skirti virtinetinka.
Garsiausios vasaros lemputės apima:
Ankstyvą rudenį lemputės
Derlius nuo rugsėjo iki spalioAnkstyvos rudens kriaušės. Paprastai jie nėra tokie saldūs kaip vasarinės kriaušės. Skonis dažnai būna labai aromatingas.Šios kriaušės yra šiek tiek geriau laikomos nei vasarinės kriaušės.
Gerai žinomos ankstyvos rudens kriaušės
rudens kriaušės
Jie subręsta pagalOro sąlygos nuo spalio iki gruodžio. Nepalankiose situacijose vaisiai ne visada būna prinokę. Rudens kriaušės turėtųTodėl sodinkite tik labai uždarose vietose, geriausia priešais namo sienas.
Gerai žinomos rudens kriaušės
Žiemos kriaušės
Žieminės kriaušės nėra paruoštos derliui iki gruodžio mėn. Derliaus nuėmimas dažnai užtrunka iki sausio mėn. Dėl nepalankausTodėl žieminės kriaušės netinka situacijoms su ankstyvais šalčio lūžiais. Jie nesubrends laiku ir neužšąla ant medžio.Išimtis yra „Pastoren“ kriaušė, kurią palankiomis sąlygomis galima skinti nuo rugsėjo iki sausio.
Žinomos žieminės kriaušės
Kiekvienais metais naujos kriaušių veislės
Beveik kiekvienais metais išleidžiamos naujos kriaušių veislės. Moka paklausti darželyje.Dažnai naujos veislės yra atsparios pelėsiui ir kenkėjams.
Išsaugotos senosios kriaušių veislės
Atspėkdeja, senos kriaušės vis labiau pamirštamos. Išimtis yra mėgstamiausias „Clapp“ - štamas, vis dar dažnas daržuoseyra.
Kai kurie pomėgių sodininkai yra įsipareigoję išsaugoti senovės rūšis. Jie teikia skiepijant ir dauginantkad senosios kriaušių veislės visiškai neišnyksta iš sodų.
Jei jus domina seni kriaušių medžiai, tai vertaapsilankymas alternatyviose medelynuose ar paskirstymo kolonijoje mieste. Ten senos veislės vis dar dažnai traukiamos. DaugumaPomėgių sodininkai daugiau nei nori nupjauti kai kuriuos savo senus kriaušes ir padėti jiems, beveik pamirštiemsPadauginti kriaušių veislių.
Patarimai ir gudrybės
Sode pasodinkite kelių rūšių kriaušes. Kadangi kriaušės nėra savaime apdulkinančios,jums reikia kito medžio kaip apdulkintojo. Jei traukiate kriaušes, kurių derliaus nuėmimo laikas yra skirtingas, galite nuolat nuo vasaros iki rudensskinti šviežias kriaušes.