Turinys
- Figos: Sultingi ir saldūs skanėstai
- Greitai suvalgykite šviežių figų
- Skanu su sūriu ar kumpiu
- Patarimai ir gudrybės
Figos: Sultingi ir saldūs skanėstai
Šviežios figos ne tik puikaus skonio, bet ir turtingos vitaminų bei vertingų ingredientų. Dar viena priežastis auginti figą balkone ar sode, kad būtų galima dažniau užkandžiauti prie skanių vaisių.
Greitai suvalgykite šviežių figų
Šviežios figos yra parduodamos ištisus metus. Auginami mūsų platumose sode, vaisiai nokinami vasaros pabaigoje arba rudenį. Prinokusios figos jaučiasi minkštos liesti ir turi kvapnų aromatą. Kambario temperatūroje vaisiai trunka apie dieną, šaldytuve figas galite laikyti iki trijų dienų.
Skanu su sūriu ar kumpiu
Jūs galite mėgautis šviežiomis figomis iš rankos kartu su lukštu. Kadangi vaisiai skonis tik šiek tiek saldus, juos galima gerai derinti su sūriais patiekalais ar daržovėmis. Su šviežiomis figomis galite akimirksniu sužavėti tokius tradicinius patiekalus kaip Parmos kumpis ar aštrus ožkos sūris su figomis. Taip pat salotose vaisiai yra ypač geri kaip egzotiškas priedas.
Patarimai ir gudrybės
Norėdami išsaugoti vaisius, galite patys juos išdžiovinti džiovintuve, orkaitėje arba tradiciškai saulėje.