Granatai - vitaminų šaltuoju metų laiku šaltinis

Turinys

• Granatai - vitaminų šaltuoju metų laiku šaltinis
• Kilmė ir paplitimas
• Auginimo šalys ir derliaus nuėmimo laikas
• Patarimai ir gudrybės

Granatai - vitaminų šaltuoju metų laiku šaltinis

Vasaros pabaigoje vaisių parduotuvėse pasirodo negražiai atrodantys vaisiai su oda, įtrūkimais, netaisyklingos raudonos spalvos žievelėmis - prasideda granatų sezonas. Visą žiemą galime mėgautis sveikais vaisiais.

Ankstyvas straipsnis Reikia nupjauti net mažus granatų medžius Kitas straipsnis Prinokę granatai yra gydymas

Žinovai žino, kad granato atveju - priešingai nei įprastame obuolyje - neatrodo graži išvaizda. Tvirtas apvalkalas apsaugo sultingas, slėgiui jautrias sėklas, turinčias saldžiai saldų skonį. Apvalkalas paprastai būna rausvos, šviesiai oranžinės arba gelsvos ar rusvos spalvos ir dažnai dėmėtas. Skaniausi vaisiai iš išorės dažnai atrodo kaip gražiai.

Kilmė ir paplitimas

Granatų medis yra labai senas vaismedis, kurio kilmė yra įtariama Vakarų Azijoje ir kuris dabar auginamas daugelyje tropinio ir subtropinio klimato šalių nuo pietryčių Europos iki Himalajų. Punica granatum yra tvirtas, mažo dydžio medis ar krūmas, kuris mėgsta sausą, saulėtą ir šiltą. Jo vaisiai skinami visiškai prinokę, jie neprinokę.

Auginimo šalys ir derliaus nuėmimo laikas

Vokietijos rinkai granatai tiekiami iš Viduržemio jūros regiono, daugiausia iš Ispanijos ir Turkijos. Be to, granatai taip pat importuojami iš Indijos, Peru, Irano, Izraelio, Maroko, Tuniso, Egipto, Kipro ir Graikijos. Birželio – gruodžio mėn. Prinokę granatai skinami augančiose šalyse, piko sezonas yra nuo rugsėjo iki gruodžio. Granatų iš Turkijos galima nusipirkti iki vasario pradžios.

Patarimai ir gudrybės

Granatai gali būti laikomi keletą savaičių kambario temperatūroje ir net keletą mėnesių atvėsus ir esant dideliam drėgniui.

gerai