Turinys
- Kada prasideda ir baigiasi erškėtuogių derlius?
- Derliaus laikas: nuo vasaros pabaigos iki pavasario
- Patarimai ir gudrybės
Kada prasideda ir baigiasi erškėtuogių derlius?
Erškėtuogės daugumą žmonių beveik nesuvokia - daugiausiai kaip ornamentą niūrų rudenį ir žiemą. Nedaugelis žino, kad jie yra valgomi ir nepaprastai sveiki. Bet kada jie turėtų būti nuimami?
Derliaus laikas: nuo vasaros pabaigos iki pavasario
Ankstyvosios veislės subręsta rugsėjo viduryje. Šiuo metu erškėtuogės vis dar tvirtos ir yra tinkamos toliau perdirbti į mus ir uogienes. Kas nori valgyti žalią, turėtų kantriai laukti ...
Erškėtuogės skonį žaliuoja tik tada, kai per augalus perėjo pirmasis šalnų laikotarpis. Šaltis erškėtuogius daro minkštesnius ir saldesnius. Šios būklės vaisiai paprastai būna spalio pabaigoje. Tada jie gali būti skinami iki vasario mėn.
Patarimai ir gudrybės
Kuo ilgiau rožių klubai prilimpa prie augalo, tuo saldesni jie tampa. Tačiau nereikėtų laukti per ilgai. Vaisiai greitai išdžiūsta.
KKF