![Хмель на радость - о чем знали наши предки.](https://i.ytimg.com/vi/p5KGgumWptk/hqdefault.jpg)
Turinys
- Apynių derlius - kada ir kaip skinti apynius?
- Derinkite tik moteriškus skėčius
- Kada apynių derlius?
- Tai jums pasakys, ar apyniai prinokę
- Tinkamai nuimkite apynius
- Apyniai perdirbami po derliaus nuėmimo
- patarimai
Derliaus nuėmę tik moteriški skėčiai
Apynių derlius - kada ir kaip skinti apynius?
Jei sode esantys apynių augalai turi įprastus skėčius, galite pagalvoti apie alaus darymą ar apynių derliaus nuėmimą arbatos ar medicinos reikmėms. Kada apyniai paruošti derliui ir kaip derlius nuimamas?
Ankstyvas daiktas tinkamai auginti apynius sode arba balkone Kitas straipsnis Apyniai dauginasi - patarimai, kaip daugintis!Derinkite tik moteriškus skėčius
Jei norite naudoti apynius, turite auginti moteriškus augalus. Tik jie kuria vaisius, kuriuose yra lupullino. Geltonuose milteliuose yra trokštamų veikliųjų medžiagų, kurios daro alų putų ar pasiekia norimą gydomąjį poveikį.
Nesvarbu, ar augalas yra vyriškas, ar moteriškas, nepamatysite jo tol, kol jis žydės. Moteriški apyniai suformuoja skėtinukus, kuriuose subręsta apynių vaisiai. Vyriškų apynių gėles galima atpažinti pagal ilgas panteles.
Jei norite derliaus nuimti, būtinai nuimkite tik moteriškus augalus. Todėl geriau nusipirkite augalus specializuotoje prekyboje. Alaus daryklose net draudžiama auginti vyriškus apynių augalus.
Kada apynių derlius?
Apynių derliaus nuėmimo laikas priklauso nuo oro ir vietos. Paprastai tai iki šiol yra rugpjūčio pabaiga arba rugsėjis.
Tai jums pasakys, ar apyniai prinokę
Iš išorės negalima pasakyti, ar apynio vaisiai prinokę. Norėdami atrodyti, turite atidaryti vaisių.
Apyniai prinokę, kai skėtyje susiformavo geltoni Lupullin milteliai. Atidarius vaisius, jūs skleidžiate aromatinį kvapą. Tai yra patikimiausias ženklas, kad apyniai yra prinokę derliui.
Tinkamai nuimkite apynius
Apyniai nuimami tol, kol jie dar yra žali ir sandariai uždaryti. Atsargiai nupjaukite skėčius, atsargiai, kad jų nepažeistumėte.
Geriausias laikas derliui nuimti - sausa diena. Net dienomis prieš tai turėjo truputį lyti. Kuo sausesni apynių vaisiai, tuo greičiau juos galima perdirbti ir laikyti šaldiklyje.
Apyniai perdirbami po derliaus nuėmimo
Jei norite mėgautis raminančiu apynių poveikiu kaip arbata, vaisius skinsite nuolat. Visada nupjaukite didžiausius skėčius ir užpilkite verdančio vandens.
Didesniam apynių derliui nuėmus derlių, palikite vaisius kurį laiką išdžiūti. Džiovinant skėčiai išsiskleidžia ir gaunamas geltonasis „Lupullin“, kurio sudėtyje yra natūralių vaistų ar alaus daryklos pageidaujamų veikliųjų medžiagų.
Taip pat džiovintus skėčius galite sudėti į šaldymo maišus ir laikyti šaldiklyje vėlesniam naudojimui. Apyniai ten išlieka iki metų.
patarimai
Komercinio apynių auginimo vietose derlius nuimamas mašina. Visas augalas yra supjaustytas, o skėčiai vėliau atskirti.