Turinys
- Šerdis moliūgų - pateikiami geriausi metodai
- Pagrindinis moliūgas - praktinis žingsnis po žingsnio vadovas
- patarimai
Su šaukštu moliūgo sėklas galima gerai išrauti
Šerdis moliūgų - pateikiami geriausi metodai
Nesvarbu, ar tai sriuba, ruošiama iš ryžių ir lęšių patiekalų ar desertų: Moliūgai gali būti naudojami labai įvairūs. Prieš mėgaudamiesi dar reikia daug ką padaryti - ypač daržovių pjaustymas ir pjaustymas kartais yra nedidelė problema. Mūsų žingsnis po žingsnio instrukcijos padės jums greitai ir be pastangų pašalinti duobes iš moliūgų.
Pagrindinis moliūgas - praktinis žingsnis po žingsnio vadovas
- Padėkite moliūgą ant tvirto ir stabilaus paviršiaus. Tvirta pjaustymo lenta, kuri nesiveržia, yra ideali priemonė. Paimkite kuo didesnį aštrų peilį. Pagalba turėtų būti šiek tiek ilgesnė už moliūgą. Priešingu atveju pjaustymas tampa varginančiu poelgiu ir dažnai lemia nevienodą rezultatą. Moliūgą perpjaukite viduryje. Šis žingsnis reikalauja šiek tiek jėgos net ir su geriausiu peiliu. Nepaisant visos energijos, saugokitės, kad neslystumėte. Tai gali sukelti rimtą traumą. Paruoškite virtuvinį popierių šalia pjaustymo lentos. Paimkite tradicinį šaukštą. Tokiu būdu energingai šaukštu išverdate branduolius iš dviejų moliūgo puselių. Įsigilinkite į įrankį, kad kiekviename etape gautumėte kuo daugiau gyslų ir greitai baigtumėte. Sudėkite sėklas ant virtuvinio popieriaus, kad jos surinktų. Galite lengvai juos naudoti įvairiems patiekalams gaminti. Tiesiog padažas. Svarbu branduolius naudoti greitai (geriausia tą pačią dieną), kitaip jie greitai pasidarys blogi.
Pašalinę visas sėklas, galite moliūgą supjaustyti gabalėliais, užšaldyti ir (arba) perdirbti taip, kaip jums patinka.
patarimai
Kaip praktiška įprasto šaukšto alternatyva yra ledų samtelis prie pagrindinių moliūgų. Jis turi ryškesnius kraštus, todėl branduolių šaukštas yra lengvesnis ir pagreitina procesą.
Trumpai tariant, jei namuose nutinka ledų šaukštelio, naudokite jį. Priešingu atveju paprastas šaukštas taip pat gerai tarnaus.
Svarbi pastaba: Daugelio rūšių moliūgų apvalkalas NEMOKAMAS valgyti (išimtis yra populiarusis Hokaido). Prieš moliūgą perpus sumažinus ir supjaustant kauliuką, mes rekomenduojame pašalinti žievelę. Jis gali būti pašalintas daug geriau, jei daržovės vis dar yra sveikos.