Turinys
- Nupilkite laurą į puodą ir perkoškite
- Tinkamas lauro substratas
- Įlankos laurą keptuvėje žiemai
- Nuimkite laurą į puodą ir tinkamai naudokite
- Patarimai ir gudrybės
Nupilkite laurą į puodą ir perkoškite
Kaip tipiškas Viduržemio jūros ir Artimųjų Rytų augalas, tikrasis laurų (Laurus nobilis) šioje šalyje auga saulėta ir šilta vieta. Auginimas vazonėlyje palengvina žiemojimą, nes laurai jautrūs šalčiui ir gali išlikti tik lauke labai saugomose teritorijose ištisus metus Vidurio Europoje.
Tinkamas lauro substratas
Auginant augalus kibire, vasarą didesnė dehidratacijos rizika. Kadangi džiovinti laurai dažnai dedami į ypač saulėtas vietas arba ant balkono, atsiranda dar didesnis reguliarios priežiūros ir drėkinimo poreikis. Nepaisant to, smulkios lauro šaknys taip pat yra jautrios vandens nutekėjimui, todėl jo nereikėtų laistyti kasdien. Užpildykite laurų puodą puriu ir gerai nusausintu dirvožemiu. Idealiu atveju tai turėtų turėti tam tikrą smėlio kiekį ir neturi būti per stipriai maišomas su trąšomis.
Įlankos laurą keptuvėje žiemai
Net ir švelniomis sąlygomis neturėtumėte palikti savo laurų krūmų puode neapsaugoti per žiemą. Kadangi vazoninių augalų šaknys dar labiau pažeidžia šalčio oro temperatūrą nei žemėje pasodinti egzemplioriai, žiemos ketvirčiams reikėtų rinktis vėsesnę pašiūrę ar rūsio patalpas. Taip pat žiemą įsitikinkite, kad augalai yra pakankamai ryškūs ir aprūpinti vandeniu, kitaip žiemą jie gali gauti geltonus ar rudus lapus.
Nuimkite laurą į puodą ir tinkamai naudokite
Jei jūsų surinkti egzemplioriai yra augalai, kurie buvo padauginti iš auginių, pirmiausia turėtumėte skirti jiems pakankamai vystymosi laiko. Pirmaisiais metais nuimkite daugiausiai atskirų lapų, kad galėtumėte naudoti šiuos receptus:
Nuo antrųjų metų taip pat galite nupjauti lauro šakas. Bet jūs visada turėtumėte naudoti žirkles, nes, naudojant elektrines gyvatvorių žirkles, augalai paprastai negražiai džiūsta.
Patarimai ir gudrybės
Švieži lauro lapai kiekvieną patiekalą pagardina labai intensyviai. Po džiovinimo laurą dozuoti virtuvėje paprastai yra šiek tiek lengviau.