Turinys
- Laikykite kaštonus - taigi vaisius laikykite šviežius
- Pagrindiniai kaštonų laikymo reikalavimai
- Greitai gendantys vaisiai
- Kaip tinkamai laikyti kaštonus
- patarimai
- Kaštonus laikykite šaldytuve
- Kaštonus laikykite kambario temperatūroje
- Įdėkite kaštonus į kibirą su smėliu
- Užšaldykite kaštonus ir ilgą laiką laikykite
Kaštonus trumpam galima laikyti krepšyje
Laikykite kaštonus - taigi vaisius laikykite šviežius
Vis dar kuokštelinių kuokštelių viduramžiais kaštainiai dabar yra daugiau kaip užkandis ar priedas prie daržovių ir mėsos patiekalų. Jei mėgstate saldžius kaštonus ir norite namuose laikyti didelius riešutų vaisių kiekius, reikia atkreipti dėmesį į keletą dalykų. Iš mūsų straipsnio sužinosite viską, ką reikia žinoti.
Pagrindiniai kaštonų laikymo reikalavimai
Pirkdami ar nuimdami derlių įsitikinkite, kad pasirinkti saldūs kaštonai yra švieži. Tai rodo šios savybės:
Turėtumėte nenuleisti rankų nuo minkštų, lengvų ir susitraukusių kaštonų. Tikriausiai jie jau nėra švieži.
Greitai gendantys vaisiai
Saldūs kaštonai gana greitai genda. Jie turi mažai vandens. Be to, jie greitai praranda drėgmę. Taigi kaštonai greitai išdžiūsta ir tampa visiškai nevalgomi. Be to, vaisiuose gausu angliavandenių (cukraus ir krakmolo), todėl jie yra ideali grybų veisimosi vieta.
Taip pat atkreipkite dėmesį į jautrumą kirmėlėms. Užkrėsti vaisiai turėtų būti sutvarkyti. Įtartinus kaštonus geriausia dėti į vandens dubenį. Riešutų vaisius, plaukiančius vandens paviršiuje, užpuola kirminai, todėl jie skubiai išmetami.
Kaip tinkamai laikyti kaštonus
- Įdėkite šviežius kaštonus į orui pralaidų krepšelį. Riešutų vaisius laikykite sausoje, tamsioje ir vėsioje patalpoje.
patarimai
Sandėliukas, palėpė ar rūsys yra tinkamos vietos kaštonams laikyti. Jie ten išbūna iki trijų mėnesių.
Kaštonus laikykite šaldytuve
Arba laikykite kaštonus šaldytuve, kur jie paprastai būna švieži vos kelias savaites. Kaštainius sudėkite į perforuotą plastikinį maišelį.
Kaštonus laikykite kambario temperatūroje
Jei tikrai per savaitę suvalgysite kaštonus, galite juos laikyti ir kambario temperatūroje.
Įdėkite kaštonus į kibirą su smėliu
Kitas variantas - kaštainius laikyti kibirėlyje (ar panašiame inde) su sausu smėliu. Forma jie trunka keletą mėnesių.
Užšaldykite kaštonus ir ilgą laiką laikykite
Jei norite pratęsti galiojimo laiką iki pusės metų, pirmiausia turėtumėte supjaustyti kaštonus, tada blanširuoti ir nulupti, o galiausiai užpildyti pasų tarą ir transportuoti į šaldiklį.