Turinys
- Nepaprastas vaisius - medetka
- Kaip atrodo šis vaisius?
- Kada jūs pasiruošę?
- Kam jie gali būti naudojami?
- Patarimai ir gudrybės
Nepaprastas vaisius - medetka
Tikriausiai nedaugelis juos pažįsta ir žino, ką su jais daryti. Derliaus metu vėlyvą rudenį jie eitų tiesiai pro prinokusius egzempliorius. Viskas, ką turėtumėte žinoti apie medetkos vaisius
Kaip atrodo šis vaisius?
Medeliai buvo žinomi daug geriau nei šiandien. Jie išskirtinai skiriasi nuo daugumos šioje šalyje žinomų vaisių. Jie taip pat vadinami akmeniniais obuoliais, nes jie yra ypač kieti ir nevalgomi prieš šalčio poveikį.
Primenant svarainius ar kriaušes, jie paprastai būna daug mažesni. Nors originali medetka užauga nuo 2 iki 4 cm, veislės užauga iki 7 cm dydžio. Jie yra rutulio pavidalo, plokšti, rudos spalvos ir subrendę. Ryškus bruožas yra gėlių žiedlapiai, kurie vis dar yra išsaugoti ant vaisių.
Kada jūs pasiruošę?
Medelius galima skinti po pirmųjų šalnų rudenį. Idealus derliaus nuėmimo laikas yra nuo lapkričio pradžios iki gruodžio pradžios. Pvz., Jei jie auga vietose, kur nėra šalčio, nuėmus derlių, jie, pavyzdžiui, gali subręsti ant šiaudų šiaudų dėžėse.
Dėl šalčio ar nokinimo vaisiai suminkštės ir nepasotins taninų. Anksčiau jie nebuvo labai skanūs ir dėl didelio sutraukiančių taninų kiekio, kurį burnoje jaučia nemalonus sutraukiantis pojūtis.
Baigdami brūkšnius, yra:
Kam jie gali būti naudojami?
Subrendę vaisiai gali būti naudojami augalui padauginti. Šiuo tikslu šerdys, esančios minkštoje minkštime, išlaisvinamos ir išvalomos. Juos galima sodinti pavasarį. Tačiau šis dauginimo būdas laikomas labai nuobodžiu ...
Tarpinės košės nėra nuodingos, todėl valgomos neapdorotos ir virtos. Neapdorotas galima skinti tiesiai iš krūmo ar medžio ir vartoti. Jie tinkami perdirbti į uogienę, musą, tyrę, kompotus, sultis ir vyną. Juos galima gerai derinti su rudens vaisiais, tokiais kaip obuoliai, rožių klubai ir šlaunelės.
Be gero skonio, antkakliai įtikina ir savo sveikatos verte. Jie turi daug vitaminų, mineralų ir mikroelementų ir tampa vertingu vaisiu šaltuoju metų laiku pažymėtu rudens laiku. Nuryti jie skatina virškinimą, turi priešuždegiminį poveikį ir lėtina kalcifikacijos procesus (naudingi, pavyzdžiui, sergant arterioskleroze)
Patarimai ir gudrybės
Antklodes ilgą laiką negalima laikyti minkštoje būsenoje. Laikykite juos šaldytuve ir suvartokite per penkias dienas.