Turinys
- Laikykite nektarinus - todėl vaisius laikykite šviežius
- Greitai gendantys vaisiai
- Taigi galite laikyti nektarinus
- Nektarinus laikykite kambario temperatūroje
- Nektarinus laikykite vėsioje, tamsioje ir sausoje vietoje
- Nektarinus laikykite šaldytuve
- Nektarinus užšaldykite ir laikykite šaldiklyje
- Bendrieji nektarinų laikymo patarimai
Nektarinus keletą dienų taip pat galima laikyti kambario temperatūroje
Laikykite nektarinus - todėl vaisius laikykite šviežius
Nektarinas, tikrai skanus persiko mutantas, teikia gryną malonumą - tol, kol jis vis dar šviežias, toks tvirtas, ryškus ir kvapnus. Tai daugelį metų buvo viena populiariausių vaisių rūšių. Deja, jis linkęs greitai sugadinti. Norint suvartoti nektarinus, kai jie yra subrendę, būtina tinkamai juos laikyti. Paaiškinsime, kaip optimaliai laikyti nuostabius vaisius.
Greitai gendantys vaisiai
Nektarinai yra vieni iš tų vaisių rūšių, kurie labai greitai puvi - ypač kai tai susiję su labai aukštos kokybės vaisiais. Tai, kas iš pradžių skamba paradoksaliai, iš tikrųjų yra tik logiška: aukštos kokybės organiniai nektarinai yra neapdoroti, todėl jie neturi jokių konservantų. Dėl to jie greitai tampa blogi, tačiau skonis geresnis. Jei norite mėgautis visu aromatu, turite tinkamai laikyti savo nektarinus, kita vertus, laiku valgyti.
Taigi galite laikyti nektarinus
Yra keli nektarinų laikymo būdai:
Nektarinus laikykite kambario temperatūroje
Palikite vaisius virtuvėje (pavyzdžiui, vaisių dubenyje), jie švieži išliks tik keletą dienų. Tokiu atveju patartina greitai suvartoti nektarinus.
Nektarinus laikykite vėsioje, tamsioje ir sausoje vietoje
Jei turite sandėliuką, rūsį ar palėpę, vaisius laikykite orui pralaidžiame inde (krepšyje ar dubenyje su skylutėmis). Tokioje vėsioje, tamsioje ir sausoje vietoje nektarinai dažnai trunka vieną ar dvi savaites.
Nektarinus laikykite šaldytuve
Galite tikėtis panašaus galiojimo laiko, jei nektarinus įdėsite į savo šaldytuvo vaisių ir daržovių skyrių. Tačiau čia gali nukentėti intensyvus aromatas.
Nektarinus užšaldykite ir laikykite šaldiklyje
Norėdami išsaugoti nektarinus keletą mėnesių, vaisius tiesiog užšaldykite. Norėdami tai padaryti, pirmiausia turite kruopščiai nuplauti ir atsargiai išdžiovinti, tada iškočioti ir supjaustyti gabalėliais, o galiausiai porcijomis supilti į šaldymo maišus ir sandariai uždaryti. Nektarino pakuotės patenka į šaldiklį, kur išlieka šviežios mažiausiai keturis – šešis mėnesius.
Bendrieji nektarinų laikymo patarimai
Pirkite arba rinkite nektarinus visada šviežius, nepažeistus. Tai atpažįsta stangri oda, kuri nejaučia švelnaus spaudimo.
Būkite atsargūs, kad nektarinai nebūtų sukrauti sandariai. Jie neturėtų liesti vienas kito (kitaip yra mėlynės, kurios greitai susiformuoja).
Net jei vėsus laikymas prailgina galiojimo laiką: greitai suvalgykite vaisius - tik taip pajusite viso vaisių aromato aromatą.