Turinys
- Savojos kopūstai: gerai atrodo, yra skanūs ir yra sveiki
- Savojos kopūstai, patys gražiausi iš kopūstų
- Savojos kopūstai gegužę užauga lauke
- Patarimai ir gudrybės
Savojos kopūstai: gerai atrodo, yra skanūs ir yra sveiki
Daržovių lapinės daržovės, šviežios iš daržo, nejuda ir vartotojams kelia nerimą dėl galimo genetinio manipuliavimo maistu. Kiekvienas, kuris vadina mažą sodą savo, vis labiau mėgsta vėl auginti daržoves, čia žino, kas yra augale.
Savojos kopūstai, patys gražiausi iš kopūstų
Populiari kopūstų rūšis čia yra gegūniniai kopūstai, kuriuos gerai atpažįsta dėl savo garbanotų ir banguotų lapų. Daržovės, palyginti su mityba, gana jaunos - mūsų soduose auginamos tik nuo XVIII amžiaus, o balti kopūstai ar raudonieji kopūstai buvo valgiaraštyje nuo 11 amžiaus - yra tvirta daržovė, kurią galima skinti ištisus metus. Gurmanai vertina subtilius lapus, kuriuos vietinėje virtuvėje galima perdirbti labai universaliai. Be to, akis valgo, Wirsing lapai atsiskleidžia labai dekoratyviai. Beje, jis gali būti valgomas net iki galutinės brandos. Net jei jis neturi stiprios galvos, jis užtikrina gerą skonio patirtį
Savojos kopūstai gegužę užauga lauke
Hobiškam sodininkui, perkant sėklas, prasminga ieškoti skirtingų veislių, kad mėsa būtų galima mėgautis ištisus metus. Dėl skirtingų veislių galima auginti anksčiau, vėliau ir viduryje. Sezonai suteikia veislėms jų pavadinimus. Sodininkai išskiria ankstyvuosius - vasarinius, rudeninius ir žieminius raugintus kopūstus.
Norėdami pasėti ant palangės arba, jei yra, šiltnamyje, jis turėtų būti sėjamas nuo kovo iki gegužės. Nuo gegužės jis gali būti veikiamas lauke. Sodininkas turėtų jį pasodinti ant kalkingo dirvožemio, gelsvagumbiams patinka pH vertės nuo 6,5 iki 7,5. Savojos kopūstai patinka švarūs ir drėgni. Reguliarus kopūstų pjaustymas ir smulkinimas yra būtini siekiant gero klestėjimo. Jam taip pat reikia maisto: jis atlygina trąšoms už energingesnį augimą.
Patarimai ir gudrybės
Norint padidinti piktžolių derlių, tręšimo metu verta naudoti organines trąšas. Tai daro augalą dar stipresnį. Svarbi sodininkystės sėkmė yra sėjomainos laikymasis. Savojos kopūstai neturėtų būti auginami toje pačioje vietoje iki trečių metų. Pigios priekinės kojos yra bulvės, žirniai ar pupelės. Jei nebus laikomasi sėjomainos, gresia ligos. Kohlhernie, kurį sukėlė Schleimpilz, yra laikoma pavojingiausia liga. Grybų sporos dirvoje gali išgyventi iki dešimties metų. Todėl, jei liga pasireiškia, ją reikia kruopščiai kovoti.
Su pirmosiomis trąšomis sodininkas turėtų laukti tris savaites po piktžolių pasodinimo. Kol kopūstai auga, jam reikia reguliarių trąšų. Ekspertai rekomenduoja nuo trijų iki keturių dozių.