Turinys
- Gerai išdžiovinti svogūnai ilgiau laikosi
- Pirmiausia išdžiovinkite svogūnus ant lovos
- Toliau džiovinkite svogūnus, kol jie kabo
- Svogūnus laikykite vėsiai ir sausai
- Patarimai ir gudrybės
Gerai išdžiovinti svogūnai ilgiau laikosi
Patyrę sodininkai žino, kad ne per anksti nuskintus ir gerai išdžiovintus svogūnus galima laikyti ilgiau. Kartais mums trūksta kantrybė, kartais oras tikrai nežais. Nepaisant to, reikia atlikti šiuos veiksmus:
Ankstyvasis straipsnis neperkepkite svogūnų per anksti Kitas straipsnis Padidinkite svogūnus - instrukcijos ambicingiems sodininkamsPirmiausia išdžiovinkite svogūnus ant lovos
Nuėmus derlių, svogūnus geriausia džiovinti ore, kol lapai pagaliau atkeliavo. Esant saulėtam orui, paskleistus svogūnus paskleiskite ant lovos ir palikite ten 1–2 savaitėms. Kai lyja, džiovinimas turėtų vykti po baldakimu. Per daug drėgmės daro gumbus minkštus, per daug saulės - lukštas gali sprogti.
Toliau džiovinkite svogūnus, kol jie kabo
Sausi lapai idealiai tinka pakabinti svogūnėlius kekėmis dideliame aukštyje (pvz., Po skydiniu stogu), kad galėtumėte juos išdžiovinti. Tie, kurie turi laiko ir laisvalaikį, naudoja žalumynus, kad iš svogūnų pyntų ilgas pintines. Tokiu būdu - pynus arba susirišus į pintinę - svogūnai taip pat gali žiemoti žiemą šaltoje, vėsioje ir sausoje vietoje.
Svogūnus laikykite vėsiai ir sausai
Prinokę svogūnai yra apvalūs ir tvirti, jų lukštai yra lygūs, blizgūs ir sausi, kad liesdami jie rūdytų. Svogūnus galima laikyti kabant paukštidėje, garaže ar nešildomoje rūsio patalpoje. Jei svogūnai laikomi dėžėse ar kituose induose, jie turėtų būti pralaidūs orui ir išdžiūti.
Svogūnai šaldytuve nepriklauso, nes drėgmė į juos nepateka. Jie pradeda dygti ar formuotis. Tokie gumbai nebetinka vartoti. Virtuvėje svogūnus geriausia laikyti lininiuose maišuose ar moliniuose puoduose. Supjaustytą svogūną trumpam galima laikyti šaldytuve, jo pjaustytas paviršius nukreiptas žemyn.
Patarimai ir gudrybės
Jei neturite tinklų po ranka, svogūnus taip pat galite užpildyti senais nailono kojinėmis, pririšti prie angos ir pakabinti. Tokiu būdu išmesti drabužiai pridedami prie prasmingo naudojimo.