Turinys
- Saldūs ar aštrūs skrudinti žemės riešutai yra populiarūs visur
- Norėdami skrudinti žemės riešutus orkaitėje
- Kepti žemės riešutus keptuvėje
- sezono skrudinti žemės riešutai
Šviežiai skrudinti žemės riešutai gerai kvepia ir puikiai tinka
Saldūs ar aštrūs skrudinti žemės riešutai yra populiarūs visur
Skrudinti žemės riešutai yra tokia pati TV vakaro dalis, kaip ir alaus po darbo bare. Saldūs variantai mėgsta užkandžiauti vaikais. Užuot rinkęsi kartais brangius produktus prekybos centre, turėtumėte pabandyti kartą paskrudinti žemės riešutus ir pagardinti savo skoniu.
Norėdami skrudinti žemės riešutus orkaitėje
Pirkite pirmuosius jau nuluptus ir blanširuotus žemės riešutus. Žinoma, taip pat galite naudoti neluptus žemės riešutus. Tačiau po skrudinimo ir prieš vartojimą juos turite nulupti.
- Įkaitinkite orkaitę iki 150 laipsnių. Išklokite kepimo skardą su kepimo popieriumi ir ant jos paskleiskite žemės riešutus. Riešutai turėtų būti laisvai vienas šalia kito. Padėkite dėklą ant centrinės lentynos orkaitėje ir kepkite riešutus maždaug valandą. Nevalyti žemės riešutai užtrunka šiek tiek daugiau laiko. Kai žemės riešutai pasieks norimą parudavimo lygį, išimkite lakštą iš orkaitės. Riešutai vis dar labai karšti ir prieš valgant turi būti atvėsinti.
Kepti žemės riešutus keptuvėje
Taip pat naudokite nuluptus žemės riešutus. Paimkite uždengtą keptuvę ir kaitinkite ant viryklės be riebalų. Suberkite riešutus ir skrudinkite juos dažnai sukdami apie 20 minučių. Nepamirškite maišyti, riešutai greitai sudegs keptuvėje ir tada bus kartaus skonio.
sezono skrudinti žemės riešutai
Kol žemės riešutai dar šilti, galite juos pagardinti pagal savo skonį. Karšti riešutai gerai sugeria prieskonį. Tegul jūsų kūrybiškumas užklumpa.
Aštrių riešutų pavyzdžiai
Žinoma, jūs taip pat galite griebtis paruoštų prieskonių mišinių iš prekybos ir gaminti tokius nepaprastus aštrius riešutus.
Saldžių riešutų mėgėjai, pavyzdžiui, apibarstykite skrudintus žemės riešutus cukrumi ir cinamonu. Taigi, su prieskoniais, jie puikiai tinka su vynu. Apibarstymui taip pat tinka vanilinis cukrus, apelsinų ar citrinų cukrus. Kalėdiškai jis peilio galiuku tampa specialiu cukraus prieskoniu.
Skrudinti skrudinti žemės riešutai taip pat yra skanūs, jei prieš kepdami juos padengsite glazūra. Šiam pavyzdžiui tinka sviesto ir medaus mišinys. Dideliame puode įkaitinkite apie 1 šaukštą medaus ir 1 šaukštą sviesto. Gerai sumaišykite tarpusavyje ir nuimkite keptuvę nuo ugnies. Suberkite žemės riešutus ir viską gerai išmaišykite.
Dabar tęskite skrudinimo procesą orkaitėje, kaip aprašyta. Glazūra džiūsta skrudinta ir suteikia žemės riešutams nuostabiai saldų ir sviestinį skonį.