Turinys
Kada Kakis turi derliaus nuėmimo laiką?
Kaki vaisių derlius nuimamas nuo rugsėjo iki lapkričio. Tai priklauso nuo rūšies ir regiono. Siekdami optimalaus skonio, vaisiai kuo ilgiau paliekami kabinti ant medžio, net jei jie jau seniai prarado lapus.
Norėdami išpjaustyti kakius savo sode pasilikti šioje šalyje išlieka išimtis. Vaisiai turėtų būti kuo ilgiau ant medžio, jie toleruoja šiek tiek šalčio. Jei kaki vaisius patiria nedidelį spaudimą ir jo apvalkalas užsidega ryškiai oranžinis, jį galima skinti.
Kakis subręsta
Namuose gali subrandinti nesubrendę derlius. Laikydami šalia obuolių, išskiriančių daug etileno, kakai greitai suminkštėja ir įgauna visišką skonį. Neprinokę vaisiai turi taninų ir burnoje sukelia žvynelinį pojūtį. Tačiau prinokę vaisiai yra labai sultingi ir saldūs.
Patarimai ir gudrybės
Izraelyje užaugintuose Sharon vaisiuose nėra kartaus tanino, todėl juos galima valgyti ir kietą.
gerai