Turinys
- Bazilikas - nepakeičiamas vaistažolių spiralėje
- Kilmė ir aprašymas
- Apsaugokite baziliką nuo nudibranchs
- Vieta žolelių spiralėje
- derlius
- Susijusios rūšys ir populiarios veislės
- patarimai
Baziliko neturėtų trūkti jokioje žolelių sraigėje
Bazilikas - nepakeičiamas vaistažolių spiralėje
Žodis „basilikos“ kilęs iš graikų kalbos ir reiškia „karališkas“. Žolelės vardas daugiausia yra dėl kilnaus aromato. Varganas žadinantis augalas yra ne tik būtinas Viduržemio jūros virtuvėje, jis taip pat yra vienas iš svarbiausių ajurvedos, tradicinės Indijos medicinos, vaistinių augalų. Dėl šių priežasčių bazilikas yra viena svarbiausių žolelių, todėl nepakeičiamas vaistažolių spiralėje.
Kilmė ir aprašymas
Daugybė baziliko rūšių yra gimtoji Afrikoje ir Pietų Amerikoje. Jau 1000 v. Chr. Chr. Žolė buvo auginama priešais Indiją. XII amžiuje ji atkeliavo į Vidurio Europą. Indijoje bazilikas pirmiausia turi religinę reikšmę; Indijos bazilikas (Ocinum sanctum), dar vadinamas „šventuoju baziliku“, yra skirtas dievui Višnu ir laikomas panacėja, atjauninančia priemone, bet taip pat ir afrodiziaku. Paprastai vienerių metų bazilikas priklauso nuo veislės, kurios aukštis nuo 20 iki 70 colių. Kryžminiai lapai gali labai skirtis priklausomai nuo rūšies ir veislės. Balta gėlė pasirodo nuo birželio iki rugsėjo. Būdingas yra aromatinis viso augalo kvapas.
Apsaugokite baziliką nuo nudibranchs
Paprastai bazilikai sėjami, pageidautina kambaryje ir išleidžiami tik gegužės viduryje. Kadangi tai priklauso paskelbtam nudibranchų „mėgstamam maistui“, jis yra saugus tik viršutinėje žolelių spiralės dalyje arba vazonuose. Pakartoti galima iki rugsėjo. Sėjant atsargiai, neuždenkite sėklų dirvožemiu: bazilikas yra vienas iš lengvų daigų.
Vieta žolelių spiralėje
Bazilikas yra labai šiltas ir jautrus vandens nutekėjimui, todėl jam reikalingas gerai nusausintas, tačiau daug maistinių medžiagų turintis dirvožemis. Todėl jis priklauso Kräuterspirale viršutinei ir vidurinei dalims, labai saulėtoje vietoje. Esant sausumui, reikia reguliariai laistyti, nes bazilikas nemėgsta apsvaiginto dirvožemio, tačiau vis tiek mėgsta drėkinti.
derlius
Prieš pat žydėjimą yra pats geriausias laikas nuskinti lapus, kurie turėtų būti kuo šviežesni. Džiovinti bazilikai greitai praranda aromatą, tačiau juos galima lengvai sudėti į aliejų ar net užšaldyti.
Susijusios rūšys ir populiarios veislės
Bazilikas yra maždaug padalintas į du porūšius, taip pat yra labai skirtingų veislių:
patarimai
Į vaistažolių spiralę kartu sodinkite baziliką, čiobrelius, mairūną ir raudonėlį, taigi jūs jau kartu turite svarbiausias žoleles italų virtuvei.