Šparagų sezonas - švieži šparagai nuo balandžio vidurio iki birželio

Posted on
Autorius: Judy Howell
Kūrybos Data: 1 Liepos Mėn 2021
Atnaujinimo Data: 1 Liepos Mėn 2024
Anonim
How to cook white asparagus and cured ham a traditional German meal from mid April to June 24th
Video.: How to cook white asparagus and cured ham a traditional German meal from mid April to June 24th

Turinys



Šparagų sezonas - švieži šparagai išBalandžio vidurys - birželis

Daugelis žinovų vargu ar gali laukti šparagų sezono. Tauriųjų daržovių Vokietijoje nedaugMėnesiai turguje. Trumpo derliaus nuėmimo priežastis yra tausojantys šparagų augalai, kurie ilgesnio derliaus nuėmimo metu išplinta per stipriai.

Ankstyvieji dirbiniai graviruoja šparagus - šitaip skinamos kilnios daržovės

Šparagų sezono pradžia balandžio mėn

Šparagai pradeda augti,kai dirva bus bent dvylika laipsnių šilumos. Tai retai būna iki balandžio vidurio. Tik labai šiltais metais šparagai gali būti nuimamipradėti anksčiau.

Kiekvienas, kuris nori valgyti šparagus per Velykas, priklauso nuo importuotų šparagų. Kai kurie ūkininkai tuo rūpinasiankstyvieji pasiūlymai, pašildžius šparagų lovas šildytuvu.

Šparagų sezono pabaiga Šv. Jono dieną

TradiciškaiŠparagų sezonas baigėsi birželio 24 d. Po to šviežių šparagų iš Vokietijos nebėra.


Nutraukimo priežastisŠparagų sezonas yra toks, kad šparagų augalams reikia daug jėgų, kad būtų galima gaminti storus šparagų ietis. Po sezono reikiaJie turi ilgą poilsio laiką pasveikti.

Jei auginate šparagus sode, būtinai pasigaminkite šparagus šiuo poilsio laikotarpiu.Jei po šio laiko nudvėsite šparagus, per daug išplaukite augalą. Kitais metais ji nešioja mažiau ir negali atsistotibūti nuimtas dešimt metų.

Derlius šparagų sezono metu

Šparagų sezono metu jums reikia savo šparagų augalųderlių reguliariai. Du kartus per dieną turėtumėte pagriebti peilį ir įsmeigti šparagus.

Kai per piliakalnį blyški šparagaiJei jis nubyra ir yra veikiamas saulės, jis greitai išblunka ir suformuoja gėles. Laiku nuimant lapustam užkirsti kelią.

Žali šparagai turi būti supjaustyti tol, kol gėlė vis dar tvirtai uždaryta. Priešingu atveju jis bus kartus.

Patarimai ir gudrybės

Šparagų derlių prailginkite, uždengdami šparagų lovas storu vilna arba juoda folija.Saulės šviesa greičiau sušildo žemę. Šparagai pradeda augti ir jūs galite greičiau nuskinti šparagus.