Pankolių džiovinimas ir laikymas

Posted on
Autorius: John Stephens
Kūrybos Data: 25 Sausio Mėn 2021
Atnaujinimo Data: 4 Liepos Mėn 2024
Anonim
How to dry fennel
Video.: How to dry fennel

Turinys



Pankolių džiovinimas ir laikymas

Pankolis yra gumbinis augalas, kurio auginimas sode yra gana paprastas. Pankolių gumbai turėtų būti nuimami rudenį prieš pirmąsias šalnas, tačiau juos galima laikyti paruoštus virti šaldiklyje. Kita vertus, sėklos ir žolelės gali būti džiovinamos be komplikacijų.

Ankstesnis straipsnis Pankolių derlius iš sodo

Prinokusias sėklas nupjaukite vėlai su kopūstais

Nors pankolio sėklos gali būti nesubrendusios, jos turėtų duoti laiko subrendimui, kad vėliau jas būtų galima džiovinti ir naudoti. Vasaros pabaigoje ir rudenį, atsižvelgiant į pankolių auginimo sezoną, galėsite pastebėti aukso geltonumo skėčius, kuriuos galima nuostabiai surišti į praktines puokštes.

Tai priklauso nuo veislės

Kaip ir salierai, yra ypatingų pankolių veislių, atsižvelgiant į naudojimo būdą. Taigi, nors gumbų pankoliai gali sugalvoti didesnį gumbą, prieskoninis pankolis turi daug ryškesnį žiedyną skėčio formos. Taigi būtent prieskoninis pankolis vaidina didžiausią vaidmenį gaminant pankolio arbatą ir eterinius žolelių mišinius.


Pagalvokite apie jo naudojimą jau sėjant

Prieš sėją pasirinkite sėklą pagal numatytą paskirtį. Taigi galite sėti pankolį, kuris tarnauja su dideliais stiebagumbiais daugiausia šviežiam vartojimui. Taip pat galite auginti prieskoninius pankolius, jei norite naudoti nuimtus žolelių ingredientus ir sėklas aromatinėms arbatoms ir grožio priemonėms naudoti.

Džiovinkite pankolius gerai vėdinamoje vietoje

Džiovinant pankolius, reikia pasirūpinti, kad atskiros puokštės nebūtų perrištos. Tai leis gerai išdžiūti ore, jei pakabinsite aukštyn kojomis sausoje vietoje. Kai sėklos iškrenta iš gėlių skėčių džiovinant, jas galima atskirai supakuoti saugojimui.

Patarimai ir gudrybės

Džiovinant pankolių puokštes, ne tik laikomi ir išsaugomi pankoliai, jie plinta dėl aliejų, kurių kiekviename kambaryje yra ir aromatinio kvapo.