Turinys
- Verta žinoti apie aguonų lapus
- Kaip atrodo aguonos lapai?
- Ar kukurūzų aguonų lapai yra valgomi?
- Kas nutinka, kai mėgaujatės dideliais kiekiais aguonų lapų?
- Svarbiausias dalykas apie aguonų aguonas:
- Patarimai ir gudrybės
Aguonų lapai yra valgomieji ir gali būti naudojami salotoms tobulinti
Verta žinoti apie aguonų lapus
Dažniausiai aguonos krenta tik tada, kai pasirodo raudonos žėrinčios gėlės lauko pakraštyje ar darže. Laukines aguonas galima lengvai atpažinti ir dėl augimo formos, ir dėl būdingų lapų.
Kaip atrodo aguonos lapai?
Aguonos lapai, kaip ir šio augalo stiebai, yra plaukuoti ir šiurkštūs. Jie paprasčiausiai yra iki dvigubo fiederschnittig ir apie 15 cm ilgio. Lapų sekcijos yra smarkiai pjaustytos arba grubiai supjaustytos, forma yra lanceto formos.
Ar kukurūzų aguonų lapai yra valgomi?
Ne per dideliais kiekiais aguonų lapai yra gana valgomi. Ypač naudokite jaunus lapus prieš žydėjimą. Iš jo galite pasigaminti daržovių, panašių į špinatus. Norint patikslinti skonį, patartina pridėti prakaituotų askaloninių česnakų ir šiek tiek grietinėlės.
Neapdoroti aguonų lapai panašūs į agurkus su lazdyno riešutų užuominomis. Jie tinka paruošti laukinių žolelių salotas arba patobulinti žaliąsias salotas.
Kas nutinka, kai mėgaujatės dideliais kiekiais aguonų lapų?
Kaip ir kitos augalo dalys, aguonų lapai dideliais kiekiais yra lengvai nuodingi. Juose yra įvairių alkaloidų, taninų ir gleivių. Daugiausia toksinų yra piene esančioje sultyje. Vartojant per daug, gali atsirasti pykinimas, vėmimas, skrandžio skausmas, neramumas ir nuovargis. Ganomi gyvūnai, tokie kaip arkliai, karvės ar avys, turėtų būti laikomi atokiau nuo aguonų.
Svarbiausias dalykas apie aguonų aguonas:
Patarimai ir gudrybės
Naudokite šviežius jaunus lapus laukinių žolelių salotoms arba kaip žaliųjų salotų prieskonius ir leiskite nustebinti agurkų ir lazdyno riešutų skoniu.