Turinys
- Spalvingos įvairovės pasaulyje: burokėlių veislės
- Kraujo raudonumas su skirtingais pranašumais
- Raudonai baltos ir baltos veislės
- Geltonos arba oranžinės geltonos veislės
- Mišinys tai daro
- Patarimai ir gudrybės
Spalvingos įvairovės pasaulyje: burokėlių veislės
Burokėliai nėra tas pats kaip burokėliai. Jie būna įvairių formų, dydžių, spalvų ir skonių. Tikėtis, kad išbandytos veislės yra tikrai ne klaida. Bet net naujos veislės yra kietos ...
Kitas straipsnis Burokėlių derlius: laiko ir rankenų skaičiavimas
Kraujo raudonumas su skirtingais pranašumais
Kas jų nepažįsta, tipiškų raudonųjų, rutulinių ir sultingų burokėlių gumbų? Dėl raudonųjų veislių kategorijų skirtumų kartais sunku apsispręsti dėl auginimo veislės.
Tarp krauju raudonųjų burokėlių pavyzdžių pastaraisiais metais ir dešimtmečiais įrodyta:
Raudonai baltos ir baltos veislės
Raudonos ir baltos veislės yra ypač dekoratyvios šaltibarščiams ir žaliosioms salotoms. Baltosios veislės paprastai yra gražus kontrastas su spalvingomis veislėmis ir yra labai skanios. Tarp žinomiausių veislių yra:
Geltonos arba oranžinės geltonos veislės
Tarp švelniausių ir saldžiausių egzempliorių yra geltonos ir oranžinės geltonos veislės burokėliai. Sodininkai dažniausiai pasirenka šias tris veisles:
Mišinys tai daro
O kaip su spalvinga burokėlių gėlių lova? Auginti keletą veislių verta ne tik dėl įvairovės. Gumbai subręsta skirtingu metu, todėl derlius būna ilgesnis. Taigi galima paragauti viso burokėlių sezono.
Patarimai ir gudrybės
Raudonosios burokėlių veislės paprastai yra žemiškesnio skonio nei kitos veislės ir yra tinkamos vartoti ne tik žaliavoje, bet ir tolesniame perdirbime, pavyzdžiui, pieno rūgšties marinavimui ir virimui.