Turinys
- Užšaldykite graikinius riešutus - geriausias būdas išsaugoti šviežumą!
- Ar graikiniai riešutai yra užšaldyti su žievelėmis ar be jų?
- Kritiškai patikrinkite graikinių riešutų branduolius
- Paruoškite graikinius riešutus vėlesniam naudojimui
- patarimai
- Pasverkite graikinių riešutų kiekius pas
- ilgaamžiškumą
- Atšildymas per kelias minutes
- Susmulkinkite sušalusius graikinius riešutus
Nulupti graikiniai riešutai ilgą laiką išlieka švieži šaldiklyje
Užšaldykite graikinius riešutus - geriausias būdas išsaugoti šviežumą!
Švieži graikiniai riešutai skonis nepaprastai skanus. Bet kiekviena sandėliavimo diena atima iš jų šiek tiek skonio. Dėl didelio riebalų kiekio jie bėgant laikui skoniauja. Nebent jie palauks šaldiklyje jų naudojimo.
Ar graikiniai riešutai yra užšaldyti su žievelėmis ar be jų?
Šaldyti galima tik graikinių riešutų branduolius, todėl prieš užšaldant lukštą reikia nulaužti. Šis sunkus darbas gali užtrukti valandas. Bet galiausiai graikiniai riešutai prieš vartojimą turi būti pašalinti iš lukšto. Kas laikosi dabar, vėliau bus apdovanotas sutaupytomis laiko sąnaudomis.
Kritiškai patikrinkite graikinių riešutų branduolius
Graikiniai riešutai yra grynas natūralus produktas, veikiamas daugelio įtakų. Nors kietas apvalkalas gerai apsaugo minkštas šerdis, jis negali visiškai išvengti žalos. Po nulaužimo atidžiai apžiūrėkite kiekvieną šerdį ir surūšiuokite visas šerdis, kurios nėra nepriekaištingos:
Paruoškite graikinius riešutus vėlesniam naudojimui
Graikinių riešutų branduoliai yra populiarus užkandis, o jame esantys ingredientai turėtų net teigiamai paveikti smegenų veiklą. Tačiau dažniausiai graikiniai riešutai naudojami kepimui. Todėl prasminga juos užšaldyti tokiu pavidalu, kokio jiems prireiks vėliau.
patarimai
Graikinius riešutus galima susmulkinti su susukamu kaiščiu greičiau nei su peiliu. Tam riešutai dedami į didelį maišą ir kelis kartus suvynioti su sukimo kaiščiu.
Pasverkite graikinių riešutų kiekius pas
Kadangi visas sušaldyto graikinio riešuto kiekis niekada nebūna sunaudojamas iš karto, prieš užšaldant jį reikia padalyti į tinkamas dalis. Skirtingai nuo kitų šaldytų maisto produktų, svarstyklės čia vaidina svarbų vaidmenį.
Kepimo receptai veikia tiksliai nurodytais kiekiais, kurių laikymasis priklauso nuo sėkmės. Paprastai reikia 100 arba 200 gramų graikinių riešutų. Šiais kiekiais užpildykite kelis mažus maišelius šaldiklyje ir atitinkamai pažymėkite. Taigi po kepimo neliks liekanų.
ilgaamžiškumą
Šaldytų graikinių riešutų galiojimo laikas leidžia vartoti iki kito derliaus. Šiems sveikiems riešutams 12 mėnesių leidžiama stovėti šaltoje aplinkoje neprarandant skonio.
Atšildymas per kelias minutes
Graikinius riešutus pyragui praturtinti galima naudoti iškart iš šaldiklio. Kol pyragas pateks į orkaitę, maži gabalėliai jau atšildomi. Krosnies šiluma užima likusią dalį.
Graikiniai riešutai, skirti neperdirbti, yra taip pat lengvai valdomi. Jei spontaniškai atsirado šių sėklų apetitas, jis gali būti maitinamas krūtimi maždaug po 15 minučių. Šerdims nereikia ilgiau atitirpti.
Susmulkinkite sušalusius graikinius riešutus
Jei norite, kad šaldyti graikiniai riešutai būtų perdirbti į žemę, nereikia laukti, kol jie atitirps.
Vis dar šaltus riešutus dėkite tiesiai į maišytuvą, nes net ir tokiu atveju jie gali būti puikiai dažomi.